邹***
2016-03-03 10:43:51
一般手术都会出现失血,术后有发热,感染,代谢紊乱,食欲减退,消化(消化食品)吸收功能下降,大便干燥等症状,甚至发生严重并发症。因术中的失血和蛋白质丢失以及术后分解代谢增加,机体易出现负氮平衡。 因此要求及时补充热能,蛋白质(蛋白质食品)和其他营养。通常营养良好的患者在轻度外伤或一般手术后,因具有较充分的营养贮备,治疗都能顺利进行...[展开]
一般手术都会出现失血,术后有发热,感染,代谢紊乱,食欲减退,消化(消化食品)吸收功能下降,大便干燥等症状,甚至发生严重并发症。因术中的失血和蛋白质丢失以及术后分解代谢增加,机体易出现负氮平衡。
因此要求及时补充热能,蛋白质(蛋白质食品)和其他营养。通常营养良好的患者在轻度外伤或一般手术后,因具有较充分的营养贮备,治疗都能顺利进行。 但患者如长期得不到合理的营养供应,则可能发生严重营养不良,影响治疗效果,甚至危及生命。
所以,外科病人不可忽视术前营养和术后营养。所以脚部手术后饮食营养治疗目的是能促进断肢再植成活,骨折及早愈合。术后一般均需卧床休息。由于断肢再植或骨折在修复需足量的钙,因此饮食必须供给丰富的蛋白质及钙(钙食品)。
每天除正常饮食外,可增加牛奶,豆制品,鸡蛋,骨头汤等食物。其他含钙较丰富的食物如虾皮,海带,芝麻等。禁喝咖啡,禁烟酒。[收起]
