清蒸鲢鱼有什么功效？

清蒸鲢鱼有什么功效？如何制作？[展开]

清蒸鲢鱼有什么功效？如何制作？[收起]

2016-08-31 16:15:20 举报

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匿名

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2016-09-01 17:23:20

52 评论

    
补脑、提高智力
材料净鲢鱼1条，香菜段20克。
调料葱段、姜片、盐各5克，料酒10 克，胡椒粉少许。
做法
1鲢鱼洗净，在鱼身上划几刀，用料酒、 胡椒粉和盐腌渍20分钟，放在蒸盘 内，在鱼身上摆好姜片、葱段。  
2蒸锅置火上，开锅后将鱼盘放入锅内， 大火蒸10分钟后，将鱼取出，拿掉葱 段S姜片。  
3锅内倒入油烧热，将油均匀...[展开]

    

补脑、提高智力

材料净鲢鱼1条，香菜段20克。

调料葱段、姜片、盐各5克，料酒10 克，胡椒粉少许。

做法

1鲢鱼洗净，在鱼身上划几刀，用料酒、 胡椒粉和盐腌渍20分钟，放在蒸盘 内，在鱼身上摆好姜片、葱段。
  

2蒸锅置火上，开锅后将鱼盘放入锅内， 大火蒸10分钟后，将鱼取出，拿掉葱 段S姜片。  

3锅内倒入油烧热，将油均匀浇在鱼身 上，撒上香菜段即可。

松子玉米虾仁蛋饼

有益于大脑和视力发育 材料松子仁70克，熟玉米粒100克， 虾仁丁 75克，鸡蛋2个，面粉 250 克。
  
  

调料盐适量。

做法

1鸡蛋磕开，打散；松子仁、玉米粒、 虾仁、面粉、盐、蛋液、水搅成糊。  

2电饼铛放油烧热，舀入松子玉米糊摊 匀，煎至两面熟，切菱形小块即可。[收起]

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