芥花油也叫芥花籽油,是一种从芥花籽中压榨、精炼出的食用油。是你说的常吃的芥末。
芥花油是由芥花籽压榨出来的可食用植物油。
芥花属芸薹属十字花科，自被培育出来后，芥花的生长走上了两条迥然不同的道路，第一条以加拿大的转基因为主，因为气候寒冷导致产量偏低，科学家通过转基因技术提高芥花籽产量；第二条以澳洲的天然原种为主，澳洲的气候及土壤非常适合芥花的生长，再者澳洲政府严控转基因食物，因此澳洲的芥花油保持原始的非转基因品质。[展开]
芥花油也叫芥花籽油,是一种从芥花籽中压榨、精炼出的食用油。是你说的常吃的芥末。
芥花油是由芥花籽压榨出来的可食用植物油。
芥花属芸薹属十字花科，自被培育出来后，芥花的生长走上了两条迥然不同的道路，第一条以加拿大的转基因为主，因为气候寒冷导致产量偏低，科学家通过转基因技术提高芥花籽产量；第二条以澳洲的天然原种为主，澳洲的气候及土壤非常适合芥花的生长，再者澳洲政府严控转基因食物，因此澳洲的芥花油保持原始的非转基因品质。
芥花油的口味容易被大众所接受，之前红极一时的橄榄油也是属于单元不饱和脂肪酸，由于橄榄油有着特殊的味道，如果用在炒菜烹调时，会影响食物本身的味道，但用于凉拌时就可增加食物的风味。
。[收起]
