胆囊炎注意什么有什么不能吃的？

    胆囊炎不能吃什么1、胆囊炎患者吃水果不宜与海味同吃海中的鱼、虾、藻类，都含有大量的蛋白质和丰富的钙、铁等矿物质，如果与含鞣酸量较多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、柠檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且还容易使海味中的钙、铁与鞣酸结合成一种新的不容易消化吸收的物质。
    这种物质能刺激肠胃，胃肠功能紊乱，容易引发胆绞痛、胆结石梗阻。2、酸性的水果不宜多吃酸性水果如杨梅、梅子、李子等，所含的酸性物质不易被氧化分解，容易导致体内偏酸，中医讲“酸性收敛”，过食酸，容易引起肝胆气机阻滞，且胆囊炎患者体内多湿，本身有气机郁滞，因此，过食酸容易引起胆囊炎症加重，诱发胆绞痛。
    3、柿子胆囊炎患者不宜多吃。柿子性寒质粘，气机沉降，一方面可以阻滞气机，还容易损伤肝胆的生发之气，另外，空腹吃柿子或吃蟹后食柿子，易生柿石。因此，胆囊炎、胃炎、脾胃虚寒等病人，都不宜食用。
  4、榴莲不宜多食，榴莲虽然有很好的补益作用，但是性质热而滞，容易生湿助热，胆囊炎患者，尤其是急性发作阶段，湿热郁火本盛，吃榴莲犹如“火上浇油”，因而胆囊炎患者不宜多食榴莲。  5、忌食水果过多，过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起胆结石、冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。
  总之，瓜果蔬菜虽好，也不要多吃，适量为好，如发现胆囊炎一定要积极治疗，“苗岭胆炎方”通过蠕胆祛邪、改善胆囊内环境，从根本上治愈胆囊炎。[收起]

    1、胆囊炎病人忌吃高脂肪食物。高脂肪饮食可使胆囊收缩，引起疼痛及加重病情。因此，慢性胆囊炎病人不宜吃肥肉、猪油和油煎、油炸食品以及油多的糕点。 
2、胆囊炎病人忌吃高胆固醇食物。
  富含胆固醇的食物，如动物心、肝、脑、肠以及蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等都不宜食用。 
3、胆囊炎病人忌吃辛辣刺-激性食物。  辛辣刺-激的调味品，如辣椒以及烟、酒、咖啡、油茶等，慢性胆囊炎病人也忌食用。
  因为这些食品均有刺-激胃酸分-泌的作用，胃酸分-泌过多可造成胆囊收缩，胆道口括约肌痉-挛，使胆汁排-出困难而诱发胆绞痛。 
得了胆囊炎，建议用苗 岭 胆 炎 方，能标本同治胆囊炎。[收起]