高血脂病人如何调整饮食结构？

高血脂病人如何调整饮食结构，控制血脂增高？

2016-05-13 08:28:05 举报

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匿名

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2016-05-13 12:28:05

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合理的膳食结构是维持血脂正常、脂质代谢平衡的重要措施，应进食低脂肪、低能 量、低胆固醇、低糖、高纤维素的食物。  ①应避免进食过多的甜食；②减少动物脂肪的摄入， 是因为动物脂肪中含有大量的饱和脂肪，它可以增加胆固醇沉积在动脉内层的机会，所以， 应尽量选择瘦肉，鱼，家禽，脱脂、半脱脂的牛奶，酸奶；③富含纤维素的食物可以降低胆固 醇，应...[展开]

  

 合理的膳食结构是维持血脂正常、脂质代谢平衡的重要措施，应进食低脂肪、低能 量、低胆固醇、低糖、高纤维素的食物。
  ①应避免进食过多的甜食；②减少动物脂肪的摄入， 是因为动物脂肪中含有大量的饱和脂肪，它可以增加胆固醇沉积在动脉内层的机会，所以， 应尽量选择瘦肉，鱼，家禽，脱脂、半脱脂的牛奶，酸奶；③富含纤维素的食物可以降低胆固 醇，应多吃蔬菜、水果、粗粮，同时避免食物过细过精；④多吃一些降血脂的食物如洋葱、大 蒜、木耳、香菇、山楂等。[收起]

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