如何鉴别蜂蜜的真假好坏？

如何鉴别蜂蜜的真假好坏？

2018-08-08 10:11:04 举报

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匿名

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2018-08-08 10:43:04

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一、真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳，假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄色或深黄色。　　二、真蜂蜜挑起来可见柔性长丝，无断流，假蜂蜜多悬浮物和沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。　　三、真蜂蜜有淡淡植物味花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。　　四、真蜂蜜香甜可口，有轻微淡酸味，结晶块含之即化，而假蜂蜜有苦涩味，结晶...[展开]

一、真蜂蜜颜色看起来不是很清亮，呈白色、淡黄色或琥珀色，以浅淡色为佳，假蜂蜜色泽鲜艳，一般呈浅黄色或深黄色。　　二、真蜂蜜挑起来可见柔性长丝，无断流，假蜂蜜多悬浮物和沉淀，挑起时呈滴状下落，有断流。　　三、真蜂蜜有淡淡植物味花香，假蜂蜜闻起来有刺鼻异味或水果糖味。　　四、真蜂蜜香甜可口，有轻微淡酸味，结晶块含之即化，而假蜂蜜有苦涩味，结晶块咀嚼如砂糖。[收起]

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