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要摄取食物中的黄酮类化合物应该怎么吃才能有更好的效果呢?

要摄取食物中的黄酮类化合物应该怎么吃才能有更好的效果呢?
2018-08-15 07:27:52 举报
其他答案
2018-08-15 08:05:52
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要吃够新鲜的水果,随着储存时间变长,黄酮类化合物会不断流失;尽量不要加热,比如把水果做成各种馅;能整个吃就不要切片削皮;与吃新鲜的相比,吃冻蓝莓、红莓什么的效果一样好。

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