白胡椒煲猪肚汤的做法是怎样的呢？[展开]
白胡椒煲猪肚汤的做法是怎样的呢？[收起]
白胡椒煲猪肚汤的做法如下： 原料：白胡椒15克，猪肚1个，盐适量。 做法：①猪肚清洗干净。 ②把白胡椒打碎成粉，放入猪肚内，并留少量水分。 ③然后把猪肚头尾用线梱起，慢火炖60分钟以上（至猪肚酥软），加 盐调味即可。 功效：健脾胃、消食积、散瘀血。 适应证：高血压、冠心病。
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