如果是活的,可以蒸来吃。上面的答案很对,再补充几点:
1。洗的时候,把螃蟹翻过来,一定要把螃蟹肛门外的那块硬皮掀开除掉。
2。大火蒸8分钟,或者看到螃蟹变红。
3。准备一...全部
如果是活的,可以蒸来吃。上面的答案很对,再补充几点:
1。洗的时候,把螃蟹翻过来,一定要把螃蟹肛门外的那块硬皮掀开除掉。
2。大火蒸8分钟,或者看到螃蟹变红。
3。准备一碗沾汁:放酱油,醋,姜蓉,蒜蓉,葱蓉, 再浇熟油。
4。吃的时候从蟹腿开始,掰开一只只吃。 再把蟹盖掀开, 如果母的有蟹膏。蟹肉沾汁吃。
如果喜欢口味浓的,可以做新加坡辣椒蟹或者避风塘炒蟹, Google一下儿网上很多食谱。 。收起