小米粥怎么煮？
几种简单的粥,参考一下吧?八宝粥:材料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量做法:(1)栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。 (2)红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。 苹果粥原料:白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水 10杯辅料:蜂蜜 4大匙做法:1。 白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。2。锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。3。蜂蜜、...全部
几种简单的粥,参考一下吧?八宝粥:材料:江米、红小豆、花生米、栗子肉、莲子、红枣、桂圆肉、金糕各50克,白糖适量做法:(1)栗子肉洗净切成小块,莲子用碱水浸泡去掉绿心,红枣洗净去核,花生米用热水洗净后去皮,桂圆肉切碎。
(2)红小豆洗净加入清水煮至五成熟,放入洗净的江米,煮开后放入栗子肉、花生米、莲子同煮,待米、豆煮烂,加入桂圆肉、金糕、红枣等料,微火煮五分钟即成。 苹果粥原料:白米 1杯 苹果 1个 葡萄干 2大匙 水 10杯辅料:蜂蜜 4大匙做法:1。
白米洗净沥干,苹果洗净后切片去籽。2。锅中加水10杯煮开,放入白米和苹果,续煮至滚沸时稍微搅拌,改中小火熬煮40分钟。3。蜂蜜、葡萄干放入碗中,倒入滚烫的粥,拌匀即可食用。 小米粥原料:小米30-50克,红糖适量。
制作过程:将小米如常法煮粥。加糖,做早餐食用。特点:补中益气,和脾益肾。适用于消化不良,食欲不佳。 绿豆粥原料:绿豆30克,粳米适量,冰糖少许。制作:将粳米、绿豆分别淘洗干净,同下锅加水煮粥,粥熟后加冰糖适量调服。
也可单独用绿豆煎水服,以绿豆煮烂为度。 百合粥原料:百合50克,莲子(带芯)30克,糯米100克,红糖少许。制作:1、将百合、莲子洗净,同置锅中,加水适量,与糯米同煮成粥,粥成加红糖煮沸即可。
2、注意百合、莲子和糯米都要煮烂,使粥细腻软烂。特点:软糯、甜蜜 糯米粥原料:糯米100克,水800克。制作:1、糯米拣去杂物,淘洗干净。2、锅置火上,放水烧开,放入糯米,搅开,再烧开后,滚煮5分钟左右,用小火熬约40-50分钟,至糯米软烂,汤汁变稠,即可食用。
特点:滑润粘稠,清香爽口。 牛奶麦片粥原料:麦片、白糖各90克,牛奶150克。制作:1、麦片加适量清水浸泡30分钟以上。2、锅置火上,倒入麦片汤,用小火煮20分钟左右,加入牛奶,拌匀,煮15分钟,加入白糖搅匀即可食用。
特点:粥粘稠,甜香可口。 另外,熬大米粥、小米粥,或用剩米饭熬粥,稍不注意便会溢锅。如果在熬粥时往锅里加5～6滴植物油或动物油,就可避免粥汁溢锅了。收起
