喝啤酒对人身体有什么好处和坏处?

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2007-03-26 09:16:10 举报

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匿名

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    啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。 
据医学和食品专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲。 
啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。
    产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养。 
适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。 （摘自《中国保健》） 

喝啤酒须注意： .....[展开]

    啤酒是夏秋季防暑降温解渴止汗的清凉饮料。 
据医学和食品专家们研究，啤酒含有4%的酒精，能促进血液循环；含二氧化碳，饮用时有清凉舒适感；还能帮助消化，促进食欲。 
啤酒花含有蛋白质、维生素、挥发油、苦味素、树脂等，具有强心、健胃、利尿，镇痛等医疗效能，对高血压病、心脏病及结核病等均有较好的辅助疗效。
    产妇喝啤酒，以增加母体乳汁，使婴儿得到更充分的营养。 
适量适用啤酒对心脏和高血压患者亦有一定疗效。 （摘自《中国保健》） 

喝啤酒须注意： 
啤酒的主要特点是酒精含量低，含有较为丰富的糖类、维生素等营养成分，对解暑、增进食欲均有不同程度的功效。
   

但是啤酒饮入过量，酒精绝对量增加，会加重肝脏的负担并直接损害肝脏组织。  饮啤酒时同食腌熏食品，可使致癌物亚硝胺及其化学成分进入肝脏，损害肝细胞。 

研究证实，过量饮用啤酒，不但起不到预防高血压和心脏病的效果，相反还促进了动脉血管硬化、心脏病和脂肪肝等病的发生、发展。
  另外一些慢性病，如慢性胃炎患者就不宜饮用啤酒，因喝啤酒会造成胃黏膜损害，引起病人上腹胀满、烧灼感加重、嗳气频繁、食欲减退。  萎缩性胃炎病人症状尤其显著。啤酒以大麦为主要原料，我国医学界认为，大麦芽有回乳的作用。
  用大麦芽酿成的啤酒，会抑制奶水的分泌。所以，哺乳期妇女最好不要饮用啤酒。 

有人认为啤酒能利尿，可防止尿结石的发生。其实，酿啤酒的麦芽汁中，不但含有钙、草酸，而且还含有乌苷酸，这是促使肾结石发生的物质，因此，有泌尿系统结石的病人，应尽量少饮甚至不饮啤酒。
    可见，啤酒也像其他食物一样，饮食过量或不当时，不但起不到营养机体的作用，相反还对机体造成损伤。因此，合理饮用啤酒是值得注意的。那么，该怎样合理饮用啤酒呢？ 

首先应适量。
  成人每次饮用量不宜超过300毫升（不足一易拉罐量），一天不超过500毫升（一啤酒瓶量），每次饮用100?200毫升更为适宜。  其次是适温。饮用啤酒最适宜的温度在12?15℃，此时酒香和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。
  再者不宜与腌熏食品共餐，宜食水果及清淡菜肴，花生米是最好的啤酒酒菜。 
摘自：《生活时报》 


消夏当心“啤酒病” 
啤酒营养丰富、含有人体自身不能合成的8种氨基酸，多种维生素和较高的热能，被人们誉为液体面包。
    但是，近年来医学研究发现，如果人们长期大量饮用啤酒，也会对身体造成损害，专家称为“啤酒病”。 

在酒类饮料中，啤酒的酒精含量最少，一升啤酒的酒精含量相当于一两多白酒的酒精含量。
  但如果无限制地饮用，累积的大量酒精就会损坏肝功能。 

现代医学研究认为，长期大量饮啤酒，会增加心脏、肾脏的负担，造成心室体积扩大，心肌肥厚、心脏增大，成为“啤酒心”。  心肌组织中出现脂肪细胞功能减弱，引起心动过速。
   

由于啤酒营养丰富、产热量大，所含营养成分大部分被人体吸收，长期大量饮用会造成体内脂肪堆积，形成“大肚子”，特别是肥胖者更不宜多饮。 

有关资料还表明，萎缩性胃炎，泌尿系统结石等患者，大量饮用啤酒会导致旧病复发或加重病情，这是因为酿造啤酒的大麦芽汁中含有草酸、乌核苷酸等，它们相互作用，能使人体中的尿酸量增加一倍多，促使结石形成。
     

鲜为人知的是，多饮啤酒还会降低人体反应能力。饮用大量啤酒会使血液中铅的含量增高，造成智力下降，严重时还会形成痴呆症。美国癌症专家发现，大量饮啤酒的人患口腔癌和食道癌的危险性要比饮烈性酒的人高3倍；澳大利亚专家调查发现，每天饮5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。
    摘自：《生活时报》。[收起]

2007-03-26 09:18:21 0 评论

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2007-03-26 09:33:37

3497 评论

啤酒富含多种氨基酸和矿物质，少量喝对健康是不利的。但不要过量。长期过量饮酒会损害心肝肾等主要脏器，尤其是肝脏的功能。

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2007-03-26 09:18:19

3515 评论

    好处：
1。清凉、解渴，还可以开胃。
2。补充维生素，主要是B族维生素。
3。啤酒当中含有许多微量元素，还可以预...[展开]

    好处： 
1。清凉、解渴，还可以开胃。 
2。补充维生素，主要是B族维生素。 
3。啤酒当中含有许多微量元素，还可以预防癌症。 
4。喝啤酒利尿，还可以促进血液循环，有利于新陈代谢。
   
5。啤酒可以减肥，绝对不是一家之言，科学家有过研究。 

缺点： 
每天3瓶之内的啤酒几乎没有什么缺点，那么一点酒精对身体还不构成威胁！ 
虽然啤酒有这么多优点，但是在上班和上学期间最好不要喝酒，司机朋友更不要喝酒！晚上回家喝酒最好，呵呵！ 
您的观点很好，只要有正常的饮酒习惯，每天一瓶啤酒绝对对身体是百利而无一害（有些因为身体原因，不能喝酒的除外）。
    
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