大葱炒鸡蛋怎么做好吃呢?最近想吃鸡蛋但是也不知道那什么来炒,所以就想炒大葱了~
吴***
2016-06-11
很简单,先鸡蛋打散,加入少许盐,大葱切成葱末备用。然后油烧热,将大葱倒入锅中。小火炒1分半钟左右,将大葱的香味炒出来,这个时候即可倒入蛋液转中大火,待其单面成型后,翻转关火,利用余温将鸡蛋炒熟就可以了。
独***
2005-11-15
水果色拉面 首先将面饼煮熟,沥干,同时把自己喜欢吃的水果切成小块待用。用色拉酱将水果拌匀,把拌好的水果色拉放在面上,就是一道很好的凉拌面。 凉拌方便面 把面块煮软后凉透备用。绿豆芽加葱在油锅中略炒断生后盛起,与面拌和制成冷面。 方便面调料加开水煮开后可作冷面调料,也可制成鲜汤。 芝士炒方便面 方便面用开水煮好,沥干。准备一些蘑菇片,少许焯熟的豌豆,熟火腿粒、洋葱各少许,芝士三片切碎。炒锅下少许色拉油煸炒洋葱,待炒出香味,下蘑菇炒,然后下豌豆、火腿粒、芝士末和方便面一起翻炒,放适量盐、黑胡椒粉调味,待芝士溶化,与其他材料混合在一起就可以了。 美料方便面 任选一款适合自己口味的方便面。将...全部
水果色拉面 首先将面饼煮熟,沥干,同时把自己喜欢吃的水果切成小块待用。用色拉酱将水果拌匀,把拌好的水果色拉放在面上,就是一道很好的凉拌面。 凉拌方便面 把面块煮软后凉透备用。绿豆芽加葱在油锅中略炒断生后盛起,与面拌和制成冷面。 方便面调料加开水煮开后可作冷面调料,也可制成鲜汤。 芝士炒方便面 方便面用开水煮好,沥干。准备一些蘑菇片,少许焯熟的豌豆,熟火腿粒、洋葱各少许,芝士三片切碎。炒锅下少许色拉油煸炒洋葱,待炒出香味,下蘑菇炒,然后下豌豆、火腿粒、芝士末和方便面一起翻炒,放适量盐、黑胡椒粉调味,待芝士溶化,与其他材料混合在一起就可以了。 美料方便面 任选一款适合自己口味的方便面。将水煮开,倒入油包、粉包、酱包内的配料,滚一会儿后放入面饼,接着可加入榨菜、雪菜、蔬菜、鸡蛋、番茄、虾皮、紫菜、萝卜、火腿肠、豆腐干、牛肉等你爱吃的东西,焖盖三分钟即可。 小葱炒鸡蛋面 先把方便面的调料放在面上,然后加入切片火腿肠,少许鸡精和水把面泡上。将鸡蛋、小葱、少许盐以及少量料酒打匀,倒入热油锅翻炒熟。等把蛋炒好,面也泡好了。放少许醋和适量辣酱到面里,最后再加入小葱炒鸡蛋。 1:暴炒方便面 方便面用开水泡软!!!炒勺入油加热!放葱姜蒜末暴香!!!加入调料包中的调料!放入方便面暴炒3分钟!!! 盛出!!! 2牛奶方便面 方便面用手捏成小块(不要太小)!牛奶加热!!开锅后放入方便面!白糖!!!!泡软后即可食用! 夏天冷藏!味道更佳 3锅巴方便面 方便面入油炸!!!调料放入锅中加水煮汤!!!待方便面炸脆后捞出!!趁热淋上刚煮好的热汤! 有锅巴三鲜的效果(汤中可自行加入鱿鱼虾仁海参扇贝)! 4回锅肉方便面 炒回锅肉!!!待菜快炒好时锅内注入开水!!下方便面!!3分钟盛出!!四川风味!不可不试!! 5方便冷面! 方便面不加料用水煮熟!放入凉水中冲凉后捞起!!加入蒜泥!麻酱!醋!胡萝卜咸菜!黄瓜丝凉拌!口感清爽劲道!!适合夏天食用!! 6羊肉火锅方便面 火锅下5片羊肉!下方便面!!肉和面连汤盛入碗中!加如香菜末胡椒面!食盐!味精!醋!辣椒酱后食用!!具有暖胃!!充饥!解搀之功效! 用方便面做出的炒面却味道不错,据说是泰国人发明的。 制作方法如下:1.预备好自己喜欢的拌面材料,如肉丝、火腿、冬菇、榨菜等;2.按通常泡面方法将方便面泡熟,但千万不可泡过了头;3.把泡好的方便面“过冷河”(用冷水浸泡一下)然后去水;4.起油锅,油热后先将事先准备好的拌面材料炒熟,然后再将面放下去同炒;5,将随面的汤包加冷开水搅匀后加于面中,或者加一些酱油(老抽),炒匀上碟。 至于最快捷最另类同时也是最环保的的一种吃法,就是把方便面当成超袖珍的麻花直接送到嘴里大嚼。当然这种惨绝人寰之事通常只在以下两种情况下发生:第一,缺乏滚水;第二,缺乏耐心,因腹中饥饿难忍而等不到水滚。 除此之外还有第三种情况:有水,而且水也滚了;有面,但面不是杯面或碗面,而是袋装的面,恰好又怎么找也找不到一只碗或一个杯——一旦置身这种情境,只能:张大嘴,把面掰成小块置于舌上,将调味粉均匀涂抹在口腔四壁,这个时候,滚水已降至摄氏90度以下,可以徐徐注入口中…接下来,不用说你也知道啦:按照通用的泡面指南,紧紧闭嘴,等待三分钟,即食。 。收起
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