最近想学做做点。自作自用,请问怎样做才能使作出的馒头蓬松。口感好, 谢谢。
叫发酵粉。现在超市卖的自发粉可以直接做包子、馒头之类,蓬松开口,省去发酵的繁琐。
叫发酵粉。现在超市卖的自发粉可以直接做包子、馒头之类,蓬松开口,省去发酵的繁琐。收起
买包安其发酵粉 上面有说明,一目了然
买包安其发酵粉 上面有说明,一目了然收起
发好面后不要再多揉面,要保持面的松软,尽快的包,包好后醒...
用苏打粉 会很松软
面包原料有那些?那些公司或厂生产!本人想开一家面包店,想问问大家面包原料有那些!都是那些公司或厂生产!各位帮帮忙
面包 面包店 原料 帮帮忙
面包不注它,没有象网上看到的那样干?马棋琳据说是人造植物黄油,我看超市里有卖,但做蛋塔的皮,很希,面包不注它,没有象网上看到的那样干?
面包 蛋塔 马棋琳 黄油
天津哪里有卖面包虫?我养了好多龟,请问哪里有卖面包虫的地方?多少钱一斤?
面包 天津 地方
做比萨要用什么样的面粉怎么我用做馒头的面粉就不能做成比萨呢?
面粉 馒头
锅蒸馒头是凉锅上,还是开锅上.我怎么最近蒸馒头,包子总是有多数不起,不知道哪里的原因.刚掀锅时,还好,一会就变的不起了,跟死面的似的.是火大吗?用的是不锈钢锅,三层,越上面的越不好.
馒头 死面 包子 不锈钢
做什么糕点方便可口?我家并没有什么专业的烤炉等面包糕点制作工具.只有微波炉~蒸炉可以制作到点什么好糕点吗?还是方便简单~材料容易找到为主
糕点 蒸炉 烤炉 微波炉
街上卖的馒头都是酵母发的是吗?
酵母 馒头
如何用酵头(老面)做馒头?有时用酵头做馒头老是发不起来,看上去要死不得活的,发不起来就无法成型,是什么原因?酵头怕高温吗?(40度以下),和面是用自来水还是凉开水?酵头如何保管?谢谢高手答复。本人不用发酵粉或酵母粉,请用发酵粉或酵母粉的不要回答我的问题
酵头 酵母粉 发酵粉 馒头
包子的单位是什么?糊涂了,买包子的时候说一笼还是一屉?还是都可以,
包子 一屉 单位 时候
包子包子用英语怎么说?
包子 英语
如何调制包子馅?我到外面买的包子孩子很爱吃,但我担心外面买的包子不卫生,自己在家做老是做不出人家饭店的味道,请问各位朋友,怎样才能做出好的包子味道?谢谢
包子 味道 包子馅 各位朋友
馒头是膨化食品吗为什么
膨化食品 馒头
听别人说蒸馒头用引子比较香听别人说蒸馒头用引子比较香,可是自己不会做引子,请教做引子的方法。先谢谢了。
引子 馒头 谢谢 方法
为什么叫太妃糖啊?外面奶糖,里面包巧克力的为什么叫太妃糖啊?
太妃糖 奶糖 巧克力 面包
请问学姐用大曲(具体什么样我不知道,只是听说)等几种原料(我说不清哪几种)做引子的方法你会吗?请问学姐用大曲(具体什么样我不知道,只是听说)等几种原料(我说不清哪几种)做引子的方法你会吗?首先谢谢你提供的方法,这一方法对我来说很实用,我会试着去做的。用刚才我问的做引子的方法做出的引子听说是干的,而且容易保存,只要放在干燥的地方即可,每次用时用手捏一点放温水中冲开,然后拌上面粉搅成糊状让其发。面糊发起来后继续放水、面粉和成面团,然后再做成馒头。听说这样做出的馒头特别香甜,非常想试一试。
引子 学姐 方法 哪几种
蒸馒头的引子中用到曲,曲是一种什么东西?什么样?怎样做?
引子 馒头 东西
功夫包子总店在哪你吃过功夫包子吗?据说是连锁店,它的连锁总店在哪啊,有功夫包子的培训吗
包子 功夫 总店 连锁店
馒头被二氧化硫熏过后吃了危害大么?
二氧化硫 馒头 危害
有什么简单方法可以检测出馒头里的二氧化硫?
二氧化硫 馒头 方法
如何自制面包?很喜欢面包的香味,想在家里自制,请懂的人教一下啊?
面包 人教 香味
麻(米署)是什么材料?我是在一个台湾电视节目里看到这个词的。听读音好象是麻ji但是我字典里找不到这个字。(米署)这是一个字,我好想吃这种面包哦。。。不知道内地有没有卖这种面包的。都没见过!
面包 读音 电视节目 字典
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老婆饼是这样来的?今天买了两合皇冠马里奥的老婆饼,上面写着:从前一女人为了给家翁看病,不惜卖身,他老公自强不息,发明了一种好吃的饼,赚钱赎回了老婆,两人过上了幸福的日子。汗,老婆饼真是这样来的吗?
老婆 家翁 马里奥 自强不息
请问各位大师,薏米怎么做好吃呀?各位大师,薏米怎么做好吃呀?谢谢了~~~~~
薏米 大师 谢谢
纯呼市人进来看。呼市现在哪里的羊杂碎最经典最好吃?以前在回民区有一家不错,现在找不到了
呼市 回民区 羊杂碎 经典
最好吃的东西!希望是一些容易吃到的东西!呵呵!要两个人吃够温馨的!
东西 温馨
巧克力好吃还四冰淇淋好吃?
冰淇淋 巧克力
最好吃的东西!容易找到的!谢谢。
谢谢 东西
五道口附近有没有好吃的西餐店?我想吃牛排
西餐店 五道口 牛排
卤煮和面条谁知道在光明楼、劲松附近有没有好吃的卤煮和面条。谢谢
面条 劲松 光明 谢谢
苗条的姐妹,过年面对这么多好吃的,你们是怎样选择呀。
苗条 姐妹
尖椒豆腐,油焖豆腐怎么做好吃?有新派的吗?
豆腐 尖椒 新派
肉丝粉条,还有加宽粉的好吃极了
肉丝 粉条
盐津葡萄干,那个牌子最好吃?
盐津 葡萄干 牌子
燕麦怎么做才好吃?
燕麦
哪家餐厅的咖哩做的比较好吃?
咖哩 餐厅
羊蹄怎么做才好吃?做前羊蹄需泡多长时间?小蹄上的硬毛该怎么清除呢?
羊蹄 小蹄 需泡 硬毛
水城市有没有啥子好吃呢?
城市
机器饺子好吃吗
饺子 机器
很喜欢吃羊排,怎样做出来的羊排好吃?很喜欢吃羊排,怎样做出来的羊排好吃?
羊排
啥食物,既便宜,又好吃,又吃不腻,且含的热量少?啥食物,既便宜,又好吃,又吃不腻,且含的热量少?
热量 食物
市面上哪种巧克力比较好吃?
市面上 巧克力
请问狍子肉怎么做好吃我买了狍子肉,没有吃过,请问怎么做好吃?
狍子
熟食品该冷冻还是冷空气藏油炸的熟了的食品放冰箱是该存于冷冻室呢还是冷藏室
熟食品 冷藏室 冷冻室 油炸
东方美食热菜图片在哪里
热菜 美食 图片
纳豆要煮熟还是冷食?有文章说要熟食,有的又说过了70度就没有效果了?到底怎么回事?
纳豆 冷食 怎么回事 文章
熟食店里炖得太烂的肉食是否加了某种东西?
熟食店 太烂 肉食 东西
去熟食店学习熟食?我想去一家熟食店学习熟食,要给多少学费才行怎样才不会让他拒绝我,不要跟我说给多点学费就行。
熟食店 学费
东台哪有鸭肝、鹅肝卖的?如题,要一大块一大块的哪种,东台有没有熟食店有得卖的?知道的朋友告诉下,女朋友喜欢吃。
东台 熟食店 女朋友 朋友
不添加任何防腐剂,就是自己家弄出来的猪熟食,想问一下,真空包装后可以保持多久的新鲜?请专业人士回答!谢谢!
真空包装 弄出来 防腐剂 专业人士
三亚哪里有周黑鸭熟食批发。
三亚
雏牧香门店销售的骨肽香熟食制品和市面上的卤制品有什么区别?
制品 雏牧香 骨肽 市面上
长期食用微波炉热菜饭好吗?
热菜 微波炉 食用
最近刚从国外回来,想向各位吃货求教,目前国内比较火的熟食店有哪些?最好是那种卤制品,辣的,本人喜欢吃辣。
熟食店 吃货 求教 制品
重庆巴南熟食店在巴南有什么能做起来的吗?
巴南 熟食店 重庆
什么熟食最好卖?天气酷热,冰凉的食品以外,哪种食物最受大众喜爱?
大众 天气 食物 食品
做熟食用什么料酒好还经济
食用 经济
法国菜的几大主菜有哪些?
法国菜 主菜
想弄个熟食店谁知道哪家的好吃
熟食店
现在扬州摊位熟食老鹅的价格是多少元一斤?
老鹅 摊位 扬州 价格
马坝人吃过熟食么?为什么?各位好心人,拜托拉~~~
马坝人 好心人
卤熟食放檀香木可以吗
檀香木
营口有乡巴佬熟食店吗?最好在站前区啊,拜托把具体的地址告诉我,或者坐哪路公交可以到?
熟食店 乡巴佬 公交 地址
北京一品佳味熟食怎么样
佳味 北京
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