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包子馒头怎样做的蓬松

最近想学做做点。自作自用,请问怎样做才能使作出的馒头蓬松。口感好, 谢谢。

叫发酵粉。现在超市卖的自发粉可以直接做包子、馒头之类,蓬松开口,省去发酵的繁琐。

叫发酵粉。现在超市卖的自发粉可以直接做包子、馒头之类,蓬松开口,省去发酵的繁琐。收起

2006-12-29 20:46:43
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买包安其发酵粉 上面有说明,一目了然

买包安其发酵粉 上面有说明,一目了然收起

2006-12-29 20:49:32
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