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像地中海饮食这种高单不饱和脂肪酸饮食有什么益处?

像地中海饮食这种高单不饱和脂肪酸饮食有什么益处?[展开]
2017-04-22 16:35:19 举报
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高单不饱和脂肪酸膳食与低脂、高碳水化合物膳食相比更能够正向地调节血脂代谢。例如,它能降低低密度脂蛋白的氧化敏感性,增加低密度脂蛋白的清除,减少肠内胆固醇的吸收,从而更好地保护内皮细胞;它能促进血纤维蛋白溶解,避免血 液处于高凝状态以及抑制血栓形成,从而能够很好地保护心血 管。高单不饱和脂肪酸膳食可能是代替高饱和脂肪酸膳食的更 为理想的一种膳食模式。
2017-04-22 18:00:19 0 评论

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