孕期营养不仅要维持孕妇自身的营养需要，还要使一个微小受精卵在短暂的40周内发育成体重约3千克的胎儿。此外还要提供子宫、胎盘和乳房发育的需要，并要为分娩，尤其是产后哺乳做好营养贮备。
因此，保证孕妇各种营养素和热量的合理供给是十分重要的。为了产后能分泌充足的乳汁,孕期所摄取的营养，以脂肪和蛋白质等形式积存于母体皮下组织和肌肉中。 在整个孕期孕妇体重增长中有3~4千克是脂肪组织，用以维持胎儿末期生长所需能量和哺乳期前6 个月产乳所消耗的能量。
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孕期营养不仅要维持孕妇自身的营养需要，还要使一个微小受精卵在短暂的40周内发育成体重约3千克的胎儿。此外还要提供子宫、胎盘和乳房发育的需要，并要为分娩，尤其是产后哺乳做好营养贮备。
因此，保证孕妇各种营养素和热量的合理供给是十分重要的。为了产后能分泌充足的乳汁,孕期所摄取的营养，以脂肪和蛋白质等形式积存于母体皮下组织和肌肉中。 在整个孕期孕妇体重增长中有3~4千克是脂肪组织，用以维持胎儿末期生长所需能量和哺乳期前6 个月产乳所消耗的能量。
因此孕期应保证碳水化合物的摄入量占总热量的60%〜65%，脂肪的摄入量（烹调用油及食物中所含油脂）占总热量的20% ~ 25%，蛋白质的摄人量占总热量的15%在右。 根据我国营 养学会1981年的标准:一般孕妇每天应摄入的总热量为10460千焦（2500千卡），蛋白质摄人量为90 ~95 克，尤其妊娠末期（第7~9个月）胎儿生长迅速，体重倍增，更应增加优质蛋白质的摄入，每天最好保证供给牛奶250毫升、瘦肉50克、鸡蛋两个以及豆制品等。
此时还需补充大量维生素D及钙、磷、铁等元素，以保证提供新生儿所需的富有营养的乳汁。[收起]
