锌缺乏症是由于人体锌缺乏所致的全身性疾病。 临床上早期可出现味觉减退、食欲低下，接着出现生长矮小、性发育迟缓，易发生肺部感染和腹泻，皮肤黏膜交界处可出现经久不愈的对称性皮炎，还可有心肌损害、肝硬化、尿毒症等。
(1) 尿 锌 （ Zn) 测定:尿锌降低，正 常 值 为 （4。 5 ± 1。9〜7。4 ± 2。4)微 摩 /24小时尿 （ umol/24h 尿)。
(2 ) 血清锌浓度测定:降低，正常.....[展开]
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