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柠檬水是酸性还是碱性?

柠檬水是酸性还是碱性?

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2018-07-11

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  柠檬是碱性食品。自然 柠檬水也是。此外,加了 蜂蜜后依然属于碱性的。 柠檬很酸,一般人都错把柠檬当成酸性食品,其实不含糖的柠檬汁与柠檬水是对身体吸收很有帮助的碱性食品。化学或食品学的观点来看食品是酸性或碱性时, 可能会有很大的分别。
  柠檬是酸性的还是碱性的呢? 大多数人都会觉得有酸味者都是酸性的。 但由食品学的角度来看, 柠檬是碱性食品。碱性食物一般都含有很多的金属元素,比如钙、铁、镁等物质。

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