韭菜炒豆腐的制作方法是什么?
制作韭菜炒豆腐的原料有:韭菜一把,豆腐一块,调味品适当。制法与用法:①韭菜择好洗净,切成小段备用。②豆腐切粗条用油煎至两面金黄,事先 可在豆腐上放少许盐,这样豆腐不容易散开。③加人韭菜后继续翻炒两分钟。 ④直到韭菜微 软,加人调味品。略微翻炒两下即可出锅。功效:本品颜色搭配艳丽,味道浓香厚重,整道菜富含丰富的维生素和蛋白质,是一种 非常简单营养的日常美食。适合所有人食用。健康提示:①韭菜中富含的硫化物遇热容易挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒,稍微 加热过火,便会失去韭菜风味。 ②酒后忌食韭菜。
制作韭菜炒豆腐的原料有:韭菜一把,豆腐一块,调味品适当。制法与用法:①韭菜择好洗净,切成小段备用。②豆腐切粗条用油煎至两面金黄,事先 可在豆腐上放少许盐,这样豆腐不容易散开。③加人韭菜后继续翻炒两分钟。
④直到韭菜微 软,加人调味品。略微翻炒两下即可出锅。功效:本品颜色搭配艳丽,味道浓香厚重,整道菜富含丰富的维生素和蛋白质,是一种 非常简单营养的日常美食。适合所有人食用。健康提示:①韭菜中富含的硫化物遇热容易挥发,因此烹调韭菜时需要急火快炒,稍微 加热过火,便会失去韭菜风味。
②酒后忌食韭菜。收起