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2017-01-17 10:11:49
一、培养良好的饮食习惯,定时定量,每天应至少有早、午、晚三餐,每餐应包括不少于三类食物:谷类、肉类、蔬果类,细嚼...[展开]
一、培养良好的饮食习惯,定时定量,每天应至少有早、午、晚三餐,每餐应包括不少于三类食物:谷类、肉类、蔬果类,细嚼慢咽。不过饥过饱,按营养医师或营养师规定的数量进食,在一般情况下不能随意加减,主食应控制严格,副食可不必控制过严,若出现低血糖或体力活动突然增加时,可根据情况适量增加。
二、饮食均衡,一天的食谱要尽量包括四类基本食物:谷类、蔬果、肉及奶,不偏食,在每类基本食物中宜选吃各式不同的食物。 三、多选高纤维食品如红米、全麦面包、全麦饼干、麦片、水果、蔬菜及豆类。
四、 少用煎炸的烹调方式及减少吃动物的脂肪,烹调时用植物油,味道以清淡为主。 五、如用含淀粉高的根茎类如土豆、芋头、番薯、莲藕等作蔬菜,则应从全天主食中减去相应量的主食。
六、水果应根据病情食用,一般应在全天的碳水化合物的总量范围内使用,最好在两次正餐之间作为加餐食用,如病情控制不满意,应暂时不食用。每次限定在200克以内。 七、尽量减少外出用餐。 通常在外用餐很难对饮食定量,容易超量。
八、如果可能的话,应该遵循少食多餐的原则,以保持血糖的平稳。全日可分为三餐正餐加2~3餐小点,小点可选咸饼干、淡奶、鸡蛋、花生或水果。 九、加强锻炼:运动疗法也是糖尿病治疗的常用方法,对于控制血糖、血脂,防治或延缓并发症的发生,及提高身体体质具有重要作用。[收起]