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正阳楼最初主要经营什么?

正阳楼最初主要经营什么?

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2016-06-18

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正阳楼饭馆是山东省掖(今改莱州市)县人孙学仁于清朝 道光二十三年(1843年)创办的。 正阳楼最初是一家普通酒楼。酒楼的楼上楼下都设有酒座, 酒菜除一般煮花生、玫瑰枣、炸排叉、豆腐干、小酥鱼、辣白 菜、羊头肉、猪口条外,秋天还有大螃蟹下酒。正阳楼卖的白 酒、黄酒都是醇香的好酒。

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