高血压怎样护理？

    你好脑出血高血压要控制血压饮食要以清淡为主避免便秘多喝水少食多餐你好饮食上予高蛋白高维生素、低脂清淡易消化营养丰富食物如鱼类、豆制品、五谷、黄豆等忌辛辣刺激、油腻食物（如浓茶、咖啡、油炸食物）多进蔬菜、水果保持大便通畅如有面肌瘫痪者可进半流质如奶糊、粥进食时需向健侧（无面瘫处）输送食物喂食速度要慢避免病人呛咳造成窒息如病情危重吞咽困难医生会予以插胃管给予鼻饲流质保证营养供给你好饮食上予高蛋白高维生素、低脂清淡易消化营养丰富食物如鱼类、豆制品、五谷、黄豆等忌辛辣刺激、油腻食物(如浓茶、咖啡、油炸食物)多进蔬菜、水果保持大便通畅如果需要我建议CNS靶向因子修复体系是囊括多元化中枢神经治疗系统、多学科兼容并蓄的技术系统、国际性学科学术交流与资源共享系统、整体与个体兼顾的立体定向治疗系统的中枢神经修复与再塑体系对脑出血脑梗脑中风后遗症等疾病的治疗效果显著、确切安全性好成为至今最有效的治疗方法之一祝早日康复。
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    一、韭菜     韭菜本来就有“断肠草”之称，韭菜，根据中医药籍记载，其性味，辛、甘、温，且富含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、钾，及维生素C；而其功效为：活血化瘀，理气降逆，温肾壮阳，解毒，止血；能治阳萎、早泄，故又名「起阳草」。
       而就现代医学的观点，韭菜富含较多的纤维素，能增强肠胃蠕动，对预防肠癌有极好的效果。  此外，韭菜含有挥发性精油及含硫化合物，更具降低血脂的作用，所以食用韭菜对高血脂及冠心病患者颇有好处。
       韭菜虽然是常用蔬菜，但是在中医膳疗里却具有药用的价值。除了可降低血脂外，「温补肝肾」及「助阳固精」的作用也很突出。因此在药典上有「起阳草」之称。但是，或许是这样的名称所致，使得一般人误以为韭菜含有雄性激素。
    其实并非富含雄性激素，而是韭菜的属性具有温肾壮阳的特性，而中医对男性性功能的治疗方法，就是根据「肾」的好坏来判断。所以韭菜与其说它有雄性激素，倒不如说它具有「补肾」的效果来的恰当些。
       虽说吃韭菜好处多多，但是以下几种状况则宜禁食，由于韭菜偏热性，多食易上火，因此阴虚火旺者不宜多吃。  胃虚有热、消化不良不宜食用。此外，夏韭老化，纤维多而粗造，不易被人肠胃消化吸收，加之夏季胃肠蠕动，功能降低，多会引起胃肠不适或腹泻，因此夏季热时不宜多食。
  另外，韭菜虽有强精作用，但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。     因为韭菜属于纤维性植物，滑肠。  有的人不能晚上吃韭菜，吃了后觉得烧心，不舒服！     二、芹菜   【科属】为伞形花科植物芹菜的全草。
     【别名】香芹、药芹、水芹、旱芹。   【性味归经】性凉，味甘辛，无毒；人肺、胃、肝经。   【功效主治】清热除烦，平肝，利水消肿，凉血止血。主治高血压，头痛，头晕，暴热烦渴，黄疸，水肿，小便热涩不利，妇女月经不调，赤白带下，瘰疬，痄腮等病症。
       【营养成分】每100克含水分94克，蛋白质2。2克，脂肪0。3克，碳水化合物1。9克，粗纤维0。6克，灰分1克，胡萝卜素 0。11毫克，维生素B1 0。03毫克，维生素B20。
  04毫克，尼克酸0。3毫克，维生素C 6毫克。钙160毫克，磷61毫克，铁8。5毫克，钾163毫克，钠328毫克，镁31。  2毫克，氯280毫克。还含有挥发油、芹菜贰、佛手柑内酯、有机酸等物质。
     【食疗作用】   1．平肝降压 芹菜含酸性的降压成分，对免、犬静脉注射有明显降压作用；血管灌流，可使血管扩张；用主动脉弓灌流法，它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应，并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
       2．镇静安神 从芹菜子中分离出的一种碱性成分，对动物有镇静作用，对人体能起安定作用；芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋，有利于安定情绪，消除烦躁。   3．利尿消肿 芹菜含有利尿有效成分，消除体内水钠潴留，利尿消肿。
  临床上以芹菜水煎有效率达85。   7％，可治疗乳糜尿。   4．防癌抗癌 芹菜是高纤维食物，它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质，这类物质是一种抗氧化剂，高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。
  它还可以加快粪便在肠内的运转时间，减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。   5．养血补虚 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。
       【保健食谱】   1．芹菜拌干丝 芹菜25O克，豆干300克，葱白。生姜各适量。芹菜洗净切去根头，切段；豆干切细丝，葱切段，生姜拍松；炒锅置旺火上，倒入花生油，烧至七成热，下姜葱煸过加精盐，倒入豆干丝再炒5分钟，加入芹菜一齐翻炒，味精调水泼入，炒熟起锅即成。
    本菜鲜香可口，具有降压平肝，通便的功效，适用于高血压，大便燥结等病症。   2．芹菜粥 芹菜40克，粳米50克，葱白5克。芹菜洗净去根，锅中倒入花生油烧热，爆葱，添米、水、盐，煮成粥，再加入芹菜稍煮，调味精即可。
  此菜具有清热利水的功效，可作为高血压、水肿患者的辅助食疗品。     3．糖醋芹菜 芹菜500克，糖、醋各适量。将嫩芹菜去叶留茎洗净，入沸水氽过，待茎软时，捞起沥干水，切寸段，加糖、盐、醋拌匀，淋上香麻油，装盘即可。
  本菜酸甜可口，去腻开胃，具有降压，降脂的功效，高血压病患者可常食。   4．芹菜小汤 芹菜150克，奶油50毫升，牛奶150毫升，面粉适量。  芹菜洗净去叶切段，用150毫升水煮开，并将食盐、奶油及2匙面粉调入牛奶内，一并倒入芹菜汤中，一滚即成。
  此汤清淡适口，鲜香开胃，具有益胃养阴，止血通淋的功效，糖尿病、小便出血、小便淋痛者均可常食。   【注意事项】芹菜性凉质滑，故脾胃虚寒，肠滑不固者食之宜慎。   【文献选录】   《本草纲目》：“旱芹，其性滑利。
    ”   《食鉴本草》：“和醋食损齿，赤色者害人。”   《本草推陈》：“治肝阳头痛，面红目赤，头重脚轻，步行飘摇等症。”   《卫生通讯》：“清胃涤热，通利血脉，利口齿润喉，明目通鼻，醒脑健胃，润肺止咳。
  ”   【文化欣赏】   唐·杜甫。《崔氏东山草堂》：“爱汝玉山草堂静，高秋爽气相新鲜。  有时自发钟声响，落日更见渔樵人。盘剥白鸦谷口栗，饭煮青泥坊底芹。为何西庄工给事，柴门空闭锁松筠。
  ”   清·张雄曦。《食芹》：“种芹术艺近如何，闻说司宫别议科。深瘗白根为世贵，不教头地出清波。”   三、木耳 木耳，别名黑木耳、光木耳。真菌学分类属担子菌纲，木耳目，木耳科。  国内有8个种，云南现有7个种。
  文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市都有分布，是中国木耳的生产区，产量居全国第2位。生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上，单生或群生。     木耳子实体胶质，成圆盘形，耳形不规则形，直径3-12厘米。
    新鲜时软，干后成角 质。口感细嫩，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌。含糖类、蛋白质10。6克、脂肪0。2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。
  富含多糖胶体，有良好的清滑作用，是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。  还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。     【别名】黑木耳   【来源】真菌类担子菌纲木耳科木耳属植物木耳Auricularia auricula （L。
  ） Underw。，以子实体入药。夏秋采收，晒干。   【性味归经】甘，平。   【功能主治】补气血，润肺，止血。  用于气虚血亏，四肢搐搦，肺虚咳嗽，咯血，吐血，衄血，崩漏，高血压病，便秘。
     【用法用量】 1～2钱。   【摘录】《全国中草药汇编》   简介：色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风采，而且能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。
         功效：木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。同时，它还有帮助消化纤维类物质功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
    它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌抗癌。
       适合人群：所有人都可食用。   适用量：每次15克   温馨提示：干木耳烹调前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。  鲜木耳含有毒素不可食用。黑木耳有活轿抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。
  孕妇不宜多吃。四、海带 为海带科植物海带的叶状体。山东、辽宁、浙江、福建、广东沿海有分布或人工养殖。夏、秋季采收，一般晒干备用。   【性味】味咸，性寒。   【功用主治】消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌。
    用于瘿瘤、瘰疬、疝气下堕、咳喘、水肿、高血压、冠心病、肥胖病。   【海带食疗方精选】   1、治瘿瘤、瘰疬：海带50克，猪瘦肉50克炒食。每日2次。或海带50克，昆布30克，水煎服，每日2次。
     2、治皮肤湿毒瘙痒：海带50克，绿豆50克，红糖50克水煮服食，每日1次。     3、暑热、高血压、高血脂：海带30克，冬瓜100克，苡仁30克同煮汤。加适量白糖食用，每日1次。
     4、治睾丸肿痛：海带15克，海藻15克，小茴香6克，水煎服，每日1次。   5、治高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘：海带15克，粳米100克，猪瘦肉50克，同煮粥，用适量食盐或白糖调味食用。
       6、治肝火头痛、眼结膜炎：海带20克，草决明30克，水煎，吃海带饮汤。每日2次。   7、治缺碘性及青春期甲状腺肿大：海带25克，发菜10克，蚝豉100克，同煮汤，经常食用。
     8、治慢性咽炎：水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖200克拌匀，腌渍1日后即可食用。  每日2次，每次食用50克。   9、治肥胖病：海带粉2克，话梅1粒，开水浸泡服用，每日2次。
     10、治皮肤热痱、颈淋巴结炎、单纯性甲状腺肿：海带60克，绿豆70克，粳米100克，陈皮1片，同煮粥，用适量白糖调味食。   11、糖渍海带：水发海带500克，洗净切小块，煮熟后捞出，加白糖250克拌匀，腌渍一日后即可食用。
    每日两次，每次食用50克。有软坚散结作用，可治慢性咽炎。   12、海带粥：海带10-15克，粳米100克，猪瘦肉适量，同煮粥，用适量食盐（或白糖）调味食用。有软坚，降压，利尿作用，适用于高血压，动脉硬化及慢性支气管炎咳喘等症。
  硬化及慢性支气管炎咳喘等症。   13、海带冬瓜苡米汤：海带（或海藻）30克，冬瓜100克，苡米10克，同煮汤，用适量白糖调味食用。  有降血压，降血脂，清暑解热，利湿健脾，防癌作用。
     14、蚝鼓海带汤：蚝鼓100克，海带25克，发菜10克，同煮汤，经常食用，可治缺碘性及青春期甲状腺肿大。   15、海带绿豆糖水：海带60克，切丝，绿豆150克，同煮汤，加适量红糖调味食用。
  有补心，利尿，软坚，消痰，散瘿瘤作用。  适用于高血压，脚气水肿，颈淋巴结核，单纯性甲状腺肿，小儿暑天热痱疖毒，痰热咳嗽等症。海带药膳方   16、海带适量，经常煮汤食用，可治高血压，冠心病，肥胖病、高血脂，并有抗癌作用。
     【用法用量】煎汤，煮熟，凉拌。每次15－50克。   【宜忌】脾胃虚寒者忌食。     【成分与药用】   本品含有多种有机物和碘、钾、钙、铁等元素，还含蛋白质、脂肪酸、糖类、多种维生素和尼克酸等。
  可防治地方性甲状腺肿，显著降低胆固醇。常食海带能增加碘的摄人、大量增加钙的吸收，有认为这是具防癌作用的因素之一。对高血压、动脉硬化及脂肪过多症有一定的预防和辅助治疗作用。  五、番茄 为茄科植物番茄的果实，全国大部分地区有栽培。
     【性味】味甘、酸，性凉。   【功用主治】清热生津、养阴凉血、健胃消食。用于高血压、眼底出血、牙龈出血、口舌生疮、食欲不振。   【番茄食疗方精选】   1、治高血压、慢性肝炎：鲜番茄250克，洗净切块；牛肉100克切成薄片，少许油、盐、糖调味同煮佐膳。
    每日1次。   2、治体弱血虚、营养不良、眩晕：番茄100克，猪肝100克，粳米100克，生姜3片。先将猪肝洗净切片，用盐、酱油、生粉、米酒搅匀；番茄洗净，切开；生姜洗净，去皮，切丝；粳米洗净放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄，生姜，煮10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味佐膳。
       3、治热病伤津、咽干、暑热烦渴：番茄250克，草鱼肉200克，豆腐适量，发菜1撮，葱1根。先将草鱼肉洗净，干水后剁烂，调味加入发菜，葱花搅匀，做成鱼丸。把豆腐放入锅内，加适量清水，武火煮沸后，放入番茄，再煮沸后，放入鱼丸煮熟，调味佐膳。
     4、治胃溃疡病：番茄汁150毫升，土豆汁150毫升，混合服下，早晚各1次。     5、治牙龈出血：番茄代水果吃，每日吃4个(约250克)，连服2周以上见效。   6、防治高温中暑：番茄200克洗净切片，煎汤代茶，冷热均可。
     7、治高血压、眼底出血：每日早晨空腹生吃鲜番茄2个，半个月为1疗程。   8、治口渴、糖尿病：用番茄适量，新鲜猪胰一具，加水煮汤，以油盐调味吃。     9、治贫血：取番茄两个洗净，鸡蛋一个煮熟，同时吃下，每日1-2次。
     10、治疗皮炎：将番茄去皮和籽后，捣烂外敷患处，每日更换2-3次，可治真菌性、感染性皮炎。番茄药膳方   11、美容：将番茄汁适量，加少许白糖，拌匀后涂在脸、手等外露部位的皮肤上，能使皮肤变得洁白、细腻。
       【用法用量】生食，绞汁，煎煮。每次100-250克。   【宜忌】脾胃虚寒者不宜多服。   【成分与药用】   本品含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。
  有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护血管，治高血压。番茄中有谷胱甘肽，有推迟细胞衰老，增加人体抗癌能力。  番茄中胡萝卜素可保护皮肤弹性，促进骨骼钙化，防治小儿佝偻病、夜盲症和眼干燥症。
       六、洋葱   【性味】辛、温。   【归经】入心、脾。   【功效】杀虫除湿，温中消食，化肉消谷，提神健体，降血压，消血脂。   【主治】腹中冷痛，宿食不消，高血压，高血脂，糖尿病。
       【说明】洋葱，又名葱头，与大蒜有密切关系，有相近的辛辣味，化学结构也相似。洋葱几乎不含脂肪，而在其精油中含有可以降低胆固醇的含硫化物的混合物。据报道，洋葱是目前所知道的唯一含前列腺素的植物，还含有能激活血溶纤维蛋白活性的成分。
  这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗人体内儿茶酚胺等升压物质的作用，又能促进钠盐的排泄，从而使血压下降。  可以说，洋葱是高血脂、高血压等心血管病人的佳蔬良药。
  所以洋葱自古倍受重视。     高血压食疗法：     1、山楂粥     【原料】山楂30～40克粳米100克砂糖10克。     【制作】先将山楂入砂锅煎取浓汁，去渣，然后加入粳米、砂糖煮粥。
       【用法】可在两餐之间当点心服食，不宜空腹食，以7～10天为一疗程。       【功效】健脾胃，消食积，散淤血。适用于高血压、冠心病、心绞痛、高脂血症以及食积停滞、腹痛、腹泻、小儿乳食不消等。
       2、桃仁粥     【原料】桃仁10～15克粳米50～100克。     【制作】先将桃仁捣烂如泥，加水研汁去渣，同粳米煮为稀粥。       【用法】每日1次，5～7天为一疗程。
       【功效】活血通经，祛痰止痛。适用于高血压、冠心病、心绞痛等。     【宜忌】用量不宜过大；怀孕妇女及平素大便稀薄者不宜服用。     3、胡萝卜粥     【原料】新鲜胡萝卜粳米各适量。
       【制作】将胡萝卜洗净切碎，与粳米同入锅内，加清水适量，煮至米开粥稠即可。       【用法】早晚餐温热食。本粥味甜易变质，需现煮现吃，不宜多煮久放。     【功效】健脾和胃，下气化滞，明目，降压利尿。
  适用于高血压以及消化不良、久痢、夜盲症、小儿软骨病、营养不良等。     4、玉米糕     【原料】新玉米面450克，红糖200克，食用碱4克，熟猪油15克，发酵面50克。       【制作】把发酵粉和玉米面掺适量清水合成团后发酵，发酵好之后加上述其他原料揉均匀，然后用湿布盖好，饧一小时。
  再反复揉已饧好的面团，整块投入蒸锅铺平，用旺火蒸25分钟左右。出笼略凉后刀切为块或菱状即可随意食用。     【功能】调中开胃，适用于高血压，咯血等症。       5、西米(猕猴桃)粥     【原料】西米100克，猕猴桃200克，白糖100克。
       【制作】洗净西米浸泡30分钟沥干，猕猴桃去皮用刀切成豆粒大小的丁块；大火烧开倒入西米，开水后改成中火将其他原料放入锅中，稍煮即成。     【功能】滋补强身，解热止渴，宜于高血压、肝炎等病的中老年人。
         6、藕藏花生     【原料】大藕1公斤，花生米200至300克，白糖若干。     【制作】在藕节的一端切开灌入花生米，灌满后将切下的藕接在切口处用竹签固定，放入锅内用冷水浸没，中火煮2小时至藕酥熟，然后挤汁水2碗，食用时用刀切成厚片，每日2次为宜，以白糖佐食。
         【功能】补脾润肺、止血化痰、高血压、心血管病宜食。     高血压西药降压是人们无奈的选择，是没有办法的降压方法，因为有的药物副作用很大，患者身患其他疾病，有的脏器已经存在问题，有的时候血压很高，选择降压药物可能是一种以损害其他内脏器官为代价的降压方法，甚至是一种破坏性的治疗方案，选择用药一定值得我们注意。
           六味黄酮茶，是国家发明专利降血压的食品茶，全部选用的是由国家规定的药食同源的中草药，没有任何副作用，建议试用为好，因为引发高血压的因素很多，每个患者的个体差异性也很大，并不是所有的药物对每个患者都会有作用。
  如果试用后有很好的降压作用，那喝一生的茶总比吃一辈子的药好，如果没有作用，再选择西药也不会有什么损失，这也是给自己一个避免用药副作用的机会。[收起]