长期使用电脑的人应该吃什么食物？
电脑族的饮食建议当今，电脑的使用越来越广泛，给人们的工作、学习、生活带来了极大的方便。但是，电脑也会给操作人员带来了有碍健康的因素。为预防电脑族的职业病，必须注意合理的膳食、营养结构。 如能早期注意饮食调理，即可改善记忆功能，提高反应能力，防止记忆力减退。
1。多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。
2。补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不...全部
电脑族的饮食建议当今，电脑的使用越来越广泛，给人们的工作、学习、生活带来了极大的方便。但是，电脑也会给操作人员带来了有碍健康的因素。为预防电脑族的职业病，必须注意合理的膳食、营养结构。 如能早期注意饮食调理，即可改善记忆功能，提高反应能力，防止记忆力减退。
1。多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱，记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少，老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。
2。补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力，延续脑细胞老化，并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂，不妨适量进食。
3。多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。
豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜蔬菜、水果，如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等，都含有丰富的维生素。
4。补充含镁食品。
镁能使核糖核酸进入脑内，而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。
5。适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益食品。
6。食用富含蛋黄卵磷脂、ω-3多不饱和脂肪酸、维生素E及其它的多种维生素和矿物质的食物。
卵磷脂是大脑营养素，它能提高记忆力和思维能力，蛋黄卵磷脂的吸收利用率则要较其它的卵磷脂高好几倍。Ω-3多不饱和脂肪酸除了有延缓大脑衰老，提高记忆力的功效外，还能降低血中甘油三酯、胆固醇含量；改善血管弹性，还可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。
维生素E是公认的能使人年轻的抗氧化物质，它能延续人体衰老。
1、多吃蛋白高的食物
蛋白质是人体细胞的“灵魂”。应多吃瘦肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、动物内脏、鱼及豆制品，电脑操作人员尤其要多吃豆类食品。
将营养与电脑联系起来，会让人觉得有些神经兮兮。其实，电脑与营养之间还真有密切联系。干什么都需要健康，而想有良好健康，就必须加强营养。电脑操作中，营养问题地直无人重视，这真是个天大的误区。
操作电脑，有一个特征，那就是我们必须时刻盯着屏幕，电脑内部的所有信息只有在屏幕上显示，我们才有可能调动里面的程序，才能做到对电脑的有效控制。很多人都有一个共同的感觉，就是刚打开电脑的时候，干劲挺大，但过不了多一会儿，脑子就有些发木，再过一会儿，更是觉得脑子两侧有些“跳疼”，蹦蹦蹦跳个不停，疼得厉害。
这是为什么呢？除了因为疲劳外，更重要的一个原因，就是供给脑子的营养己不充足，大脑一旦饥饿，就要疼痛。大脑很耗能，每天需要人体总热量的一半左右，操作电脑更需要热量和糖分。因为我们一刻也离不开观察屏幕，所以大脑就一刻也离不开充足的养分。
当营养不充分时，大脑就会将全身各处的养分和血糖统统调到脑部，以保证大脑和眼睛的正常工作。为了给大脑供能，全身血管不得不紧缩。特别是脑部血管更要努力引缩。结果，时间长了就会头疼。
讲清了这个道理，我们就知道，操作电脑，加强营养，就是是一个可有可无的问题，而是一个必须重视的问题。
因此，在操作电脑前，我们不妨检查一下供给脑部的热量是否充分；操作过程中也应该不时地补充营养，比如喝牛奶或豆浆，吃个鸡蛋，吃块巧克力或糖果。总之，营养问题不可小视，不要以为只有操作电脑的技能重要，其他知识都无所谓。
2、多吃含维生素高的食物
它具有调节神经等作用。据统计，我们每天摄入体内的维生素中，70%的维生素来自蔬菜。含维生素较高的蔬菜有韭菜、菠菜、青蒜、金针菇、番茄、黄瓜及水果等。
3、多吃些含磷脂高的食物
这些食品是大脑的“能源”之一。
如蛋黄、虾、核桃、花生、牡蛎、乌贼、银鱼、青鱼中都含有较高的磷质。
4、多吃健眼的食物。
这类食物有动物内脏和奶油、小米、胡萝卜、黄花菜、枸札子及各种新鲜水果。
电脑族饮食清单
你每天至少8小时与电脑为伍吗？你有眼睛疲劳、腰酸背痛等症状吗？如果答案肯定，那么你必须要对自己进行调整了。
很重要的一点是：及时补充营养，刷新自己的饮食菜单。
多补充健脑元素
脂肪：是健脑的首要物质。代表性食物有坚果、芝麻、自然状态下饲养的动物等。
蛋白质：是智力活动的物质基础，是控制脑细胞的兴奋与抑制过程的主要物质。
代表性食物有瘦肉、鸡蛋、鱼类等。而碳水化合物是脑活动的能量来源。代表性食物有杂粮、糙米、红糖、糕点等。充足的维生素C可以使大脑功能灵活、敏锐，并提高智商。代表性食物有鲜果类、黄绿色蔬菜等。
B族维生素：是智力活动的助手。
代表性食物有香菇、野菜等。这些食物可健脑
香菇：对高血压、动脉硬化有较为明显的疗效，有消除疲劳、提神、稳定精神、防止贫血和癌症等功效。
鸡蛋：含有丰富的蛋白质、卵磷脂、维生素和钙、磷、铁等，是大脑新陈代谢不可缺少的物质。
鱼类：可为大脑提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和钙、磷、维生素B1、维生素B2等，它们都是构成脑细胞及提高其活力的重要物质。
坚果：含有大量的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、无机盐和维生素，经常食用，对改善脑营养供给很有益处。
黄花菜：富含蛋白质、脂肪、钙、铁、维生素B1，这些都是大脑代谢所需要的物质，因此有“健脑菜”之称。
洋葱：含有抗血小板凝聚的物质，能够稀释血液，改善大脑供血，对消除心理疲劳和过度紧张大有益处，每天吃半个洋葱可以收到良好的健脑效果。
小米：有“健脑主食”之称。小米还有防治神经衰弱的功效。
龙眼：补益心脾，益血安神。凡是因为心脾两虚导致的健忘、失眠、心悸、智力衰退等，可以通过服食龙眼来调整。
柚子：属于典型的碱性食物，可以消除大量酸性食物对神经系统造成的危害。
常吃能使人精力充沛，有醒脑促记忆的作用。此外，橘子、柠檬等也有类似功效。
电脑族每天应喝4杯茶
长时间面对电脑不利于眼睛的健康。有关专家建议：每天喝“四杯茶”，不仅可以减少辐射的侵害，还有益于保护眼睛。
上午喝一杯绿茶绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量咖啡因可以刺激中枢神经，提振精神。不过最好在白天饮用，以免影响睡眠。
下午喝一杯菊花茶菊花有明目清肝的作用，不少人将菊花和枸杞一起泡水来喝，或是用蜂蜜加菊花茶，都对“解郁”有帮助。
疲劳时喝一杯枸杞茶枸杞含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用。
枸杞本身具有甜味，可以泡茶也可以像葡萄干一样作零食，对消除“电脑族”眼睛干涩、疲劳有一定的作用。
电脑族适合的花草茶
1、甘菊：具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。
可消除各种不适引起的身体酸疼，退肝火，消除眼睛疲劳。
2、素馨花：生津益气，养肝明目，滋阴补肾，排毒养颜，健胃消积，安神补脑。
3、金莲花：具有清热解毒，养肝明目，提神健胃等功效。
4、菊花：具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。
5、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。
6、甘草绿茶：帮助抵抗辐射的损伤，有效的清除身体内的毒素。
电脑族MM饮食美白方案
特点：面对电脑的时间比面对男朋友的时间还多。
人群：常与电脑为伴的人。
表现：皮肤粗糙、毛孔增大、T区油腻。
原因：电脑 辐射这个杀手的毒性已经不用多说啦！
美白计划1：增加营养
电脑一族都是智商高的MM，美白自然也就少不了吃法：
多吃动物肝脏、新鲜果蔬，它含有丰富的维生素B，有利于皮肤的滋养。
枸杞汁和胡萝卜汁，特别适合养颜和明目。
芹菜和番茄能够增加皮肤的色泽，并且兼有瘦身的功效哦！
水果自然是不能少，在这个秋季多吃柚子和葡萄也是非常明智的选择。
美白计划2：面部护理
电脑族对面部护理常常感到心有余而力不足，其实我们完全可以利用上班时间 美白：
在桌上放一小盆芦荟，午间休息时在洗手间用芦荟汁洗面会有收敛皮肤的功效。
上班时间每3个小时用清水洗脸，使用清爽型的隔离霜。
务必使用天然植物成分的精华美白乳液。
晚上将冻奶或凉茶用纱布浸湿敷眼，可缓解眼部疲劳，营养眼周皮肤。
绿豆薏仁汤
绿豆可以清热解毒、利尿消肿，薏仁则可以健脾止泻，轻身益气，对于经常需要熬夜工作者或是心烦气躁、口干舌燥、便秘、长青春痘时，除了多吃蔬菜水果与补充水份外，把绿豆薏仁汤当点心食用，对于消暑除烦非常有帮助。
绿茶
绿茶是近几年来最为人所津津乐道的养生饮品，因为其中含强效的抗氧化剂儿茶酚以及维他命C，不但可以清除体内的自由基，还能使副肾皮质分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙，当然绿茶中所含的少量咖啡因也可以刺激中枢神经，提振精神。
最好在白天饮用以免影响睡眠。
枸杞茶
枸杞子含有丰富的β胡萝卜素，维生素B1、维生素C、钙、铁，具有补肝、益肾、明目的作用，因为本身就具有甜味，不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。
菊花茶
有明目清肝的作用，有些人就干脆菊花加上枸杞一起泡来喝，或是用蜂蜜菊花茶都于疏肝解郁都很有帮助。
决名子茶
决名子有清热、明目、补脑髓、镇肝气、益筋骨的作用，若有便秘的人还可以在晚餐饭后饮用，对于治疗便秘很有效果。
杜仲茶
杜仲具有补血与强壮筋骨的作用，对于经常久坐，腰虽背痛很有帮助，男女都可以喝，若是女性朋友还可以在生理期的末期与四物汤一起服用。
参考：
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