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2012-09-02 18:36:44
先说中药吧。 成份多为姜黄、枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻，这些中药可以起到很好解酒作用，同时全身调理的作用，但效果...[展开]
先说中药吧。 成份多为姜黄、枳子、葛根花、白芍、肉豆蔻，这些中药可以起到很好解酒作用，同时全身调理的作用，但效果稍微迟缓。没有副作用，在解酒醒酒同时还对肝胆疾病有着很好的疗效。
解酒护肝丸，醒酒王片，葛根花、草果、高良姜、菊花、菜花、竹茹、苦参、肉豆蔻等中药制剂也能很好解酒。 葛根：《本草纲目》载，葛根具清热祛火，生津止渴，解酒醒脾等作用。
《千金方》言“治酒醉不醒”。葛根是中国传统医学最具代表性的解酒药物之一。现代科学研究证明葛根富含蛋白质、氨基酸、葛根素和人体所需的铁、钙、硒等微量元素。葛根可改善酒精导致的新陈代谢的异常。葛根食药用价值极高，称之为“江南人参”，国际上素有“亚洲人参”之美誉。
河南省医学科学研究所研究证实：葛根有明显的抗癌作用。常饮葛根制品能调节人体机能，增强和提高机体抗病能力，抗衰延年，永葆青春活力。 菊花：《纲目拾遗》载，“菊花专入阳分。
治诸风头眩，解酒毒疗肿”，《药鉴》载菊花“。。。。解醉汉昏迷，易解，共干葛煎汤。”《本草正义》：“菊花则摄纳下降，能平肝火，熄内风，抑木风之横逆。 ”，可平肝、清热解毒以降低酒对肝脏的伤害，降压以防止因饮酒导致的血压上升。
山楂：现代科学研究证明，含山楂酸等多种有机酸，味酸甘，并含解脂酶，入胃后，能增强酶的作用，促进肉食消化，有助于胆固醇转化。 麦芽：含转化糖酶、维生素B等对活性成分，行气消食，健脾开胃。
山楂、麦芽合用，消食健脾以减小酒对胃的伤害，行气有助于酒的散发，提高心肌供氧能力，同时可阻止脂质过氧化以及某些化学物质的危害。 甜菊糖苷：是一种天然甜味剂，具有高甜度、低热量、无毒、无副作用等特点，在对甜菊及糖苷的开发应用中发现，它不但可作甜味剂，还具有降糖、降压、防治胃癌、胃溃疡、抗组胺等药理作用。
碳酸氢钠：碳酸氢钠能中和胃酸，溶解粘液，降低消化液的粘度，并加强胃肠的收缩，起到健胃、抑酸和增进食欲的作用。在消化道中可分解放出CO2，由此带走大量热量，有利于炎热时维持机体热平衡。
柠檬酸：柠檬酸具有收缩、增固毛细血管并减低其通透性的作用，还能提高凝血功能及血小板数量，缩短凝血时间和出血时间，具有一定的止血作用，制药工业用作医药清凉剂。 柠檬酸钠：利用柠檬酸根与钙离子结合则成可溶性络合物，能缓解钙离子促使血液凝固的作用，可预防和治疗高血压和心肌梗死，起抗凝血作用。
另外还含有食盐：天然薄荷脑、橙味粉末香精等基本成份。酒佳侣所采用的原料是药食两用纯天然原料，葛根、菊花、山楂、麦芽也是民间习用的解酒原料，经过对处方的筛选，科学组方成目前的处方。 所有的产品属纯天然物质，不含防腐剂和色素。
灵芝
灵芝用于解酒，是目前比较安全的。《本草纲目》记载灵芝有解百毒的作用。现代临床研究，灵芝可以清除血中毒素，对受损的 肝脏细胞起修复营养的作用。研究发现，灵芝能帮助人体快速分解出乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，可以快速分解人体内的酒精。
机体内若没有酶，生化反应就不能进行，生命活动也就会停止。因此，酶是机体不可缺少的物质，机体内酶活性能也反应了体内酶活性的强弱。机体内酶活性降低，生理反应速度也跟着降低，生命活力也跟着降低，正常的生化反应速度降低后各个系统间的生化反应就会不协调，因而容易产生疾病。
原理
灵芝对保肝、解毒的效果良好，其有效成份是灵芝多糖，它能提高机体免疫力，提高机体耐缺氧能力，消除自由基、抗辐射，解毒，提高肝脏骨髓血液合成DNA、RNA蛋白能力，延长寿命，解酒效果较好。
现代医学实验证明，单一使用一种多糖的疗效远不如复合使用，几种多糖复合使用，对提高人体细胞内酶的治疗作用较好。 从分子生物的角度上讲酶是机体内生化反应的促进剂，能使抗体内的生化反应加速，生化反应是机体生理活动的基础，一切生理活动都是在生化反应基础上进行的，机体蛋白质合成和分解，脂肪和糖原的合成分解，能量代谢，食物的消化利用等都是在酶的参与下进行的。
同样的原理。人们喝下去的各种酒类所含的酒精若要消化吸收，要靠人体内的酒精脱氢酶分解、消除。 灵芝多糖就是通过提高酒精脱氢酶活性的药理作用来实现保肝、解毒功效的。但是，虽然灵芝具有如此优异的保肝、解毒功效，可是其提取物和浸制的酒中往往都含有口味极苦的成份，如灵芝酸中的五环三萜及四环三萜是一种极苦的物质，即其口感往往都很差，因此使灵芝的深加工利用受到很大限制。
卵磷脂经过长达25年的临床研究，大量事实证明：是唯一被科学证明有养肝护肝作用的营养食品。
卵磷脂是一类含有磷元素的脂肪化合物，通常是卵磷脂（磷脂酰胆碱，简称PC）、脑磷脂（磷脂酰乙醇胺，简称PE）、肌醇磷脂（磷脂酰肌醇，简称PI）、磷脂酸（简称PA）、丝氨酸磷脂（简称PS）等的混合物，其中最典型的是前三种。
磷脂是一种成份复杂的甘油脂，水解后可以的到甘油、脂肪酸、磷酸、胆碱、胆胺、肌醇等化合物。一般大豆磷脂分子中的脂肪酸为软脂酸、硬脂酸、油酸、亚油酸和花生烯酸。 卵磷脂对机体的保健作用突出表现在对肝脏的保护方面。
已通过美国FDA“一般安全食品”（GRAS）的认证， 是保健食品中之上承。
卵磷脂通过六个方面全面保护肝脏：
1、减轻肝脏组织指示酶的流失。
2、改善肝脏新陈代谢。
3、消除肝脏中细胞死亡，纤维化和脂肪渗透现象。
4、减轻自由基或氧化剂产生的脂质过氧化现象。
5、减轻细胞膜的损害，保证细胞膜的连续性。
6、核糖核酸（RNA）和蛋白质的细胞合成增加。
所以卵磷脂可以有效地
西药则是： 现在最流行的解酒药有ru21安体普解酒药、海王金樽、奘灵水苏糖、酒妹醒酒含片解酒护肝丸、醒酒王片等等，但这其中大家常见的，可能就只有ru21安体普与海王金樽了。
这两种解酒药哪种好，请参见"ru21安体普复合片与海王金樽解酒效果的比较"。
解酒药的副作用
就最流行的二种解酒药做一个比较。首先说一下ru21安体普解酒药，他是从植物中提取的，RU-21主要成分，每100克含有维生素C5克、琥珀酸20克、富马酸7。
5克、谷氨酸盐20克、膳食纤维20克、脂肪0、蛋白质0、热量544焦耳以及葡萄糖，根据俄罗斯科学院长期的临床试验结果和经过克格勃25年的使用检验，尤其该产品在美国和欧洲多年的市场化运作的实际结果表明，RU21安体普是一种无毒，无副作用，且十分安全有效的解酒食品。
海王金樽虽然是牡蛎提取物,虽然也没有伤害身体，但曾经一度被媒体暴光，海王金樽产品“先天不足”，解酒效果不立杆见影，影响了消费者对该产品二次消费的热情
概念 解酒药就是在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度，缓解酒精浓度过高造成的头晕、呕吐等症状的一类产品。
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