食材明细
主料: 带鱼半条 配料: 青蒜适量 蒜头适量 姜适量 辅料: 酱油适量 李锦记蒜蓉辣椒酱适量 淀粉适量 白醋适量 料酒适量
制作步骤
1。 带鱼掏去内脏,清洗干净。
2。 青蒜洗净切段,蒜头切片,姜切丝。 3。 锅里热油,加入姜丝炝锅。 4。 加入带鱼块中小火煎。 5。 煎至变白,加入一勺白醋...全部
食材明细
主料: 带鱼半条 配料: 青蒜适量 蒜头适量 姜适量 辅料: 酱油适量 李锦记蒜蓉辣椒酱适量 淀粉适量 白醋适量 料酒适量
制作步骤
1。 带鱼掏去内脏,清洗干净。
2。 青蒜洗净切段,蒜头切片,姜切丝。 3。 锅里热油,加入姜丝炝锅。 4。 加入带鱼块中小火煎。 5。 煎至变白,加入一勺白醋和一勺料酒稍煮。 6。 调入一勺酱油和一勺李锦记蒜蓉辣椒酱及适量水烧入味。
7。 再加入青蒜段。 8。 最后用水淀粉勾芡即可。收起
此食谱的功效:黄鱼:护肝、增强免疫力、延缓衰老姜:降逆止...
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