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酱烧带鱼的做法

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  食材明细   主料: 带鱼半条   配料: 青蒜适量 蒜头适量 姜适量   辅料: 酱油适量 李锦记蒜蓉辣椒酱适量 淀粉适量 白醋适量 料酒适量 制作步骤   1。 带鱼掏去内脏,清洗干净。
     2。 青蒜洗净切段,蒜头切片,姜切丝。   3。 锅里热油,加入姜丝炝锅。   4。 加入带鱼块中小火煎。   5。 煎至变白,加入一勺白醋...全部

  食材明细   主料: 带鱼半条   配料: 青蒜适量 蒜头适量 姜适量   辅料: 酱油适量 李锦记蒜蓉辣椒酱适量 淀粉适量 白醋适量 料酒适量 制作步骤   1。 带鱼掏去内脏,清洗干净。
     2。 青蒜洗净切段,蒜头切片,姜切丝。   3。 锅里热油,加入姜丝炝锅。   4。 加入带鱼块中小火煎。   5。 煎至变白,加入一勺白醋和一勺料酒稍煮。   6。 调入一勺酱油和一勺李锦记蒜蓉辣椒酱及适量水烧入味。
     7。 再加入青蒜段。   8。 最后用水淀粉勾芡即可。收起

2012-05-31 09:46:15
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