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怎样正确使用无涂层不粘炒锅?

怎样正确使用无涂层不粘炒锅?

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2014-11-06

29 0
用木锅铲,用完洗干净擦干。

2014-11-06

62 0
  基本上,只要做到以下几点,就能很大程度上延长不粘锅的使用寿命:   不在非正常情况下过度加热不粘炊具;   在使用完不粘炊具后不要立即用冷水冲洗;   洗涮不粘炊具的时候尽量使用软布条擦拭,避免使用硬度较大的钢丝球去刷洗炊具内壁,同样在炒菜时尽量使用木制或合成材料的锅铲,避免刮伤内胆。
   目前看来,只要适当控制烹调温度,不粘锅的特氟龙涂层就可以安全地使用。与其担心特氟龙是否会危害人体健康,还不如花更多的精力在改进烹饪方法与饮食习惯、饮食结构上,这样对改善健康也更有帮助。

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