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热牛奶为什么能跟柠檬起反应?

热牛奶为什么能跟柠檬起反应?会有什么危害?[展开]
2014-10-10 21:28:54 举报
其他答案
2018-11-14 19:23:46
举报102 评论
如果您对牛奶,鸡蛋,柠檬中的任何一种物质,没有什么过敏的症状,三者是可以和在一起喝的。如果的其中任何一种物质过敏,再在一...[展开]
2014-10-10 21:28:54
举报770 评论
牛奶中80%的蛋白质是酪蛋白,它的特性是在酸性条件下沉淀。即便你不和柠檬汁混在一起,在胃酸的作用下也会凝成块。用醋也能做...[展开]

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