生螃蟹怎么保存

    工具/原料 保鲜盒 食盐 冰块 冰箱短时间保存 1如果是短时间保存，比如过一天半天的就要吃，那么螃蟹保存需要用到食盐。但是小编建议还是越早吃越好，螃蟹越养越瘦就不肥美了。
  2准备一个盆，放入凉水，加点食盐，不用太咸会把螃蟹齁死的。如果有纯净水最好，自来水里面有消毒液等成分，小编试过螃蟹用自来水养死的比较快，如果是纯净水加盐存活时间比较长。  水的深度让螃蟹壳露在水外面就好。
  也不知为什么螃蟹在海里淹不死，自己养经常会淹死？小编以前去海边抓螃蟹都是这么养的，经常可以养一个礼拜再去海边放生多图旅途时间保存 1有时候走亲访友要带着新鲜螃蟹的，这时候就需要用到保鲜盒和冰块2盒子底部加上碎冰，将捆好的螃蟹放到冰上--一定要捆好的，因为螃蟹不捆的话互相打斗，会掉腿的。
    然后在盒子边上再放上一两个冻好的矿泉水。小编曾经试过过了十来个小时螃蟹还是活蹦乱跳的。多图长时间保存 1 有时小编家还会留一些螃蟹，等到过年什么时候吃，显然螃蟹不能一直养的，一方面养不了那么久，另一方面螃蟹越养越瘦，最后就成了空壳了，那么就需要以下几个步骤2 把螃蟹放到锅里煮熟：大闸蟹要肚皮向上——否则蟹黄都跑了；梭蟹等海蟹怎么煮都可以。
    说是煮螃蟹其实是放到篦子上蒸熟，放到水里煮就没那么鲜了。多图3 把煮好凉透的螃蟹放到冰箱冷冻里面，想吃的时候拿出来热一下就好了多图注意事项 不要把新鲜螃蟹直接冷冻，螃蟹会越动越瘦，有时候一煮就空壳了。