搜索
首页 生活 美食/烹饪 烹饪方法

禾雀花怎么煲汤

禾雀花怎么煲汤

全部回答

2019-06-07

0 0
    禾雀花煲汤办法一年一度的禾雀花已开,多位车友也有报道,用禾雀花煲汤,清肝润肺,香甜可口。日前本人实践一次,的确不错。用料:禾雀花两串,猪瘦肉四两,陈皮两片,大肉姜二薄片。
  先将禾雀花中间一条硬蕊去掉,去头,即只取四块花辨,与其他用料经清水洗净后,用水2L左右,猛火煲滚后,文火煲2-3小时,以花辨开始煲溶为好。    加盐及葱花即可享用。
  
  请注意:因该花寒凉,切勿滚几滚就饮用(俗称三滚汤),另中间那条硬蕊一定要去掉,当地村民介绍不去硬蕊,无益。禾雀花极难保存,离藤后几小时就变暗红,继而变黑。要延长其新鲜期,关键是摘下后及时用不透光的胶袋装,注意勿压,避高温,用保鲜袋封装在冰箱内可存四五天不变。

类似问题换一批

热点推荐

热度TOP

相关推荐
加载中...

热点搜索 换一换

生活
烹饪方法
美食/烹饪
起名
服装/首饰
美容/塑身
购物
购车养车
生活常识
家电
礼节礼仪
家居装修
保健养生
交通出行
婚嫁
购房置业
育儿
美食/烹饪
烹饪方法
酒类/饮品
厨具
餐厅/酒店
烹饪方法
烹饪方法
举报
举报原因(必选):
取消确定举报