金***
2020-03-17 17:15:07
产妇不宜过早食用莲藕排骨罐头。味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻,湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食。莲藕排骨汤是一道传...[展开]
产妇不宜过早食用莲藕排骨罐头。味道浓郁,莲藕软糯,清淡不油腻,湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食。莲藕排骨汤是一道传统名菜,属于鄂菜系,制作原料主要有猪排骨、莲藕、盐等。是千湖之省、水乡泽国和莲藕之乡的湖北名菜。在湖北,素有“无汤不成席”的说法,举凡筵宴,压轴戏必然是一罐鲜醇香美的汤。湖北人爱喝汤,也很会做汤,莲藕排骨汤、瓦罐鸡汤、鱼圆汤均为汤中佳品,待客上选。尤其是用被誉为“水中之宝”的洪湖莲藕做出来的“莲藕排骨汤”,更是极具地域特色,浓缩了荆楚美食文化的精华。[收起]