偏嚼习惯主要是由于一侧的缺牙、龋病、偏侧咀嚼病牙龈炎、塞牙等原因所致。 如果长期用一侧咀嚼，不用的那一侧牙齿缺乏食物摩擦，使牙冠表面、牙与牙之间堆积大量的牙垢和牙石，很容易发生龋齿并引发牙龈炎、牙周炎。
咀嚼对颌骨和肌肉也是一种生理性的刺激，对处于生长发育时期的青少年来说尤其重要。 但有些青少年常常习惯于只用一侧的牙齿嚼东西，而另一侧牙齿则完全弃之不用，从而会造成多方面的危害：包括错合 (牙 )畸形和面部发育不对称。
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