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有了解葡甘露聚糖的医生吗?

听说魔芋粉(葡甘露聚糖)能减肥,还有的说葡甘露聚糖有副作用,阻塞肠道。魔芋...[展开]
2005-06-16 23:03:29 举报
其他答案
2005-06-19 08:06:17
举报964 评论
      魔芋葡甘露聚糖是一种高分子多糖,具有水溶、增稠、稳定、悬浮、胶凝、成膜、粘结等多种理化特性。 因此,魔芋的用途非常广泛。魔芋精粉主要含优质可溶性半纤维素,具有低热量的特性。    经过华西医科大学等单位的临床试验,魔芋的医疗保健作用正是发挥了这种优质膳食纤维调节营养平衡的作用,如预防便秘、降低血清胆固醇及甘油三脂水平,预防高血...[展开]

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