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苦瓜炒西红柿可以吗?会不会破坏营养啊?

苦瓜最好跟什么炒一起?怎样做好吃呢?麻烦推荐几个吧!

苦瓜是蔬菜中的“君子”,只要是比例适当,和什么菜搭配都可以的。它既能够吸取其他菜的滋味,又不会使其他菜沾上自己的苦味。搭配上荤素皆宜。

苦瓜是蔬菜中的“君子”,只要是比例适当,和什么菜搭配都可以的。它既能够吸取其他菜的滋味,又不会使其他菜沾上自己的苦味。搭配上荤素皆宜。收起

2009-07-05 09:56:13
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苦瓜可以和西红柿炒,也可以和瘦肉一起炒,加点辣的也可以。还可以凉拌:切一厘米小块,开水焯一下,过凉水,控干,加盐、鸡粉、愿意加醋就加醋即可食用。香油:随意加,可不加。

苦瓜可以和西红柿炒,也可以和瘦肉一起炒,加点辣的也可以。还可以凉拌:切一厘米小块,开水焯一下,过凉水,控干,加盐、鸡粉、愿意加醋就加醋即可食用。香油:随意加,可不加。收起

2009-07-04 16:55:57
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辣椒吧,还有肉片都不错的

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2009-07-04 16:52:35
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