我因为自己买房、弟弟买房、给老爸买养老保险,经济很紧张。除了保证儿子的营养,菜一般都买最便宜的。现在西葫芦比较便宜,每次买菜都买一点。 请问西葫芦有什么营养?? 怎么做比较好???
西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。
功效:
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。 ...全部
西葫芦以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。
功效:
中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
西葫芦含有一种干扰素的诱生剂,可刺激机体产生干扰素,提高免疫力,发挥抗病毒和肿瘤的作用。 西葫芦富含水分,有润泽肌肤的作用。
适合人群:一般人都可食用。
吃法:清炒,也可以加点虾皮
也可以煎西葫芦饼(鸡蛋+西葫芦+面粉调匀),像煎鸡蛋一 样,两面金黄就可以
瓜仁西葫芦
主料:西葫芦500克
辅料:瓜子仁、松子仁
调料;盐、鸡精、姜末、葱花、水淀粉、酒泡枸杞
烹制方法:
1、将西葫芦洗净去皮切成片,姜切片,葱切丝,松子仁、瓜子仁过油炸香待用;
2、坐锅点火倒入油,至油温三成热时下姜片、葱丝炒香,再放入西葫芦炒匀,加高汤,再依次放入盐、鸡精,大火炒至西葫芦变软时勾芡,倒入泡好的枸杞,撒上松子仁、瓜子仁即可出锅。
特点:色泽亮白、鲜咸爽口。
。收起
西葫芦又名美洲南瓜、茭瓜、是南瓜的变种。西葫芦以皮薄、肉...
营养价值 含有维生素C、胡萝卜素、钙、瓜氨酸、葫芦巴碱、...
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