各种茶叶的保健功能是否相同碧螺春
1。【名称】:碧螺春
【类别】:绿茶
【产地】:江苏省苏州市太湖洞庭山
据现代医学研究分析,碧螺春茶中含有丰富的营养价值,其中有咖啡碱、多酚类化合物、维生素B1B2、维生素C、E、K、氨基酸、矿质元素,尤其是矿质元素中含有的多种成分,如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等。 这些矿质元素中的大多数对人体健康均有裨益。另外,碧螺春茶叶中氟含量较高,远高于其他植物,氟素对预防智齿和防治老年骨质蔬松有明显效果。除了上述的主要营养成分,茶水中还含有一些次要的活性成分,它们的含量虽然不高,但却具有独特的功效。 如其中的脂多糖具有防辐射和增加白血球数量的功效;几种多糖的复合物和茶叶脂质成分的二苯胺,具有降...全部
1。【名称】:碧螺春
【类别】:绿茶
【产地】:江苏省苏州市太湖洞庭山
据现代医学研究分析,碧螺春茶中含有丰富的营养价值,其中有咖啡碱、多酚类化合物、维生素B1B2、维生素C、E、K、氨基酸、矿质元素,尤其是矿质元素中含有的多种成分,如磷、钾、钙、镁、锰、铝、硫等。
这些矿质元素中的大多数对人体健康均有裨益。另外,碧螺春茶叶中氟含量较高,远高于其他植物,氟素对预防智齿和防治老年骨质蔬松有明显效果。除了上述的主要营养成分,茶水中还含有一些次要的活性成分,它们的含量虽然不高,但却具有独特的功效。
如其中的脂多糖具有防辐射和增加白血球数量的功效;几种多糖的复合物和茶叶脂质成分的二苯胺,具有降血糖的功效。每日常饮数杯碧螺春茶,不但能止渴生津、醒脑提神、利尿止痢、清肝明目、消炎杀菌,还能起到降血压、降血脂、抗动脉粥硬化以及抗癌、抗突变作用等。
2。龙井也属绿茶类,功效相近。
3。铁观音属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大茶类之一。
铁观音色泽黛绿,形如珍珠,汤色金黄,溢味鲜爽,香气清高,素有 “绿叶红镶边,七泡有余香”之美称。铁观音既是一种珍贵的天然饮料,又有很好的美容保健功能。
经科学分析和实践证明,铁观音含有较高的氨基酸,维生素,矿物质,茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有清心明目,杀菌消炎,减肥美容和延缓衰老,防癌症、消血脂、降低胆固醇,减少心血管疾病及糖尿病等功效。收起