吟***
2018-08-07 16:34:44
春节期间，花生、瓜子、杏仁、榛子等坚果成为不少读者朋友招待客人的首选零食。很多略懂保健的读者也喜欢多吃些坚果来养生防病，但是有些人却在春节期间走入了吃坚果的健康误区。有些人认为吃坚果降压但却恰恰相反，血压反升。 中医饮食专家解释说：坚果类食品主要提供蛋白质、维生素、钙等微量元素，特别能补充不饱和脂肪酸，具有护心健脑功效，可降...[展开]
春节期间，花生、瓜子、杏仁、榛子等坚果成为不少读者朋友招待客人的首选零食。很多略懂保健的读者也喜欢多吃些坚果来养生防病，但是有些人却在春节期间走入了吃坚果的健康误区。有些人认为吃坚果降压但却恰恰相反，血压反升。
中医饮食专家解释说：坚果类食品主要提供蛋白质、维生素、钙等微量元素，特别能补充不饱和脂肪酸，具有护心健脑功效，可降低冠心病的发病率。 中医认为坚果性味偏温热，是冬令进补的佳品，但是目前市场上出售的坚果很多都是盐焗类的，这一类坚果因其口感好，广受欢迎，但其中含有大量隐性盐，大大超过人均日摄入量标准，高血压患者一定不要多吃，每日食用25~30克为宜。
此外，胃热病人要少吃南瓜子，否则容易感到腹胀。 开心果热量高，含有较多脂肪，怕胖的人、血脂高的人应少吃。我们要注意吃坚果好处多，但是吃坚要适度 坚果不能多吃。[收起]
