天冬猪皮羹有什么功效？
天冬猪皮羹具有补肾健脾、滋润肌肤之功效，也可以治脾肾不足、精神亏损，对皮肤干燥、弹性降低、皱纹早现有改善功效。
天冬猪皮羹
材料：天冬50克，干猪皮100克，香菇20克，丝瓜15克，枸杞10克，鸡蛋1个，生
姜5克，色拉油8克，盐3克，味精2克，白糖1克，水淀粉25克，清汤3000克，冷水适量。
制作：1。枸杞漂洗干净，用温水浸泡变软；2。生姜去皮，切成小片；3。鸡蛋打入碗内，捞出蛋黄，将蛋清搅勻备用；4。猪皮用冷水浸透，切成丁；5。香菇泡发变软，去蒂切成丁; 6。丝瓜洗干净，去皮切成丁；7。 水烧开，放入猪皮丁、香菇丁、氽烫去其异味，捞出用冷_水冲洗干净；8。炒锅里倒上色拉油，放...全部
天冬猪皮羹具有补肾健脾、滋润肌肤之功效，也可以治脾肾不足、精神亏损，对皮肤干燥、弹性降低、皱纹早现有改善功效。
天冬猪皮羹
材料：天冬50克，干猪皮100克，香菇20克，丝瓜15克，枸杞10克，鸡蛋1个，生
姜5克，色拉油8克，盐3克，味精2克，白糖1克，水淀粉25克，清汤3000克，冷水适量。
制作：1。枸杞漂洗干净，用温水浸泡变软；2。生姜去皮，切成小片；3。鸡蛋打入碗内，捞出蛋黄，将蛋清搅勻备用；4。猪皮用冷水浸透，切成丁；5。香菇泡发变软，去蒂切成丁; 6。丝瓜洗干净，去皮切成丁；7。
水烧开，放入猪皮丁、香菇丁、氽烫去其异味，捞出用冷_水冲洗干净；8。炒锅里倒上色拉油，放入姜片爆香，注人清汤，加入猪皮丁、枸杞、天冬、香菇丁、丝瓜丁，放人盐、味精、白糖，用中火煮透，下水淀粉勾芡，倒入鸡蛋清，即可食用。
收起
