枳壳的食用方法有哪些？

枳壳怎样炮制？

本品为芸香科植物酸橙 Citrus aurantium L。及其栽培变种的干燥末成熟果实。 「炮制方法」 一、净制 除去杂质，洗净（《药典85》）。 二、切制 1。润切 洗净，润透，切薄片，干燥后筛去碎落的瓤核（《药典85》）。 2。蒸切 取原药材，去核及瓤加水浸透，待发酵后，蒸至紫褐色，切片即可（《集成》）。 三、炮炙 1。麸制 取麸皮，撒在热锅内，加热至冒烟时，加入积壳片，迅速翻动，炒至表面色变深时，取出，筛去麸皮，放凉。 每枳壳片100kg，用麸皮10kg（《药典85》）。 2。炒制 （1）炒黄 取枳壳片，置热锅内，不断翻动，用文火炒至黄色，取出，晾凉（《北京》）。 （2）炒焦...全部

  本品为芸香科植物酸橙 Citrus aurantium L。及其栽培变种的干燥末成熟果实。 「炮制方法」 一、净制 除去杂质，洗净（《药典85》）。 二、切制 1。润切 洗净，润透，切薄片，干燥后筛去碎落的瓤核（《药典85》）。
   2。蒸切 取原药材，去核及瓤加水浸透，待发酵后，蒸至紫褐色，切片即可（《集成》）。 三、炮炙 1。麸制 取麸皮，撒在热锅内，加热至冒烟时，加入积壳片，迅速翻动，炒至表面色变深时，取出，筛去麸皮，放凉。
  每枳壳片100kg，用麸皮10kg（《药典85》）。 2。炒制 （1）炒黄 取枳壳片，置热锅内，不断翻动，用文火炒至黄色，取出，晾凉（《北京》）。 （2）炒焦 取枳壳片，置热锅内，不断翻动。
  用武火炒至焦黄色，喷水少许，灭净火星，取出晾凉（《上海》）。医学全在。线提供 3。蜜制 取生枳壳，加炼蜜及少量的水拌匀，炒至不粘手为度。每枳壳片100kg，用炼蜜25kg（《浙江》）。 4。盐制 取枳壳加盐水焖12小时，切1mm厚的片。
  每枳壳100kg，用食盐1kg，水适量（《集成》）。 「现代研究」 1。从实验结果看出，去瓤枳壳生品和炮制品的挥发油含量均比连瓤枳壳高，可见枳壳的挥发油大多在果皮肉里，而瓤中不含挥发油，作为非药用部分除去是有一定道理的（殷玉生等：中药通报， （1）：39，1982）。
   2。本文报告，以枳壳挥发油为指标，考察多种炮制条件。数学分析结果表明：温度、时间，麸量等条件影响较大。故采用正交实验方法，获得麸炒枳壳的理想条件：温度180℃，时间5（分钟），用量为药：麸=100：5；同时又进一步研究了枳壳炮制目的机理，认为传统炮制为临床所必须。
  通过炒制部分地破坏了枳壳组织结构，使挥发油的提出量增高，组成也发生了变化。收起