中国的黄茶各有什么特点?
中国的黄茶特点：
(1)黄芽茶：黄芽茶是采摘最为细嫩的单芽或者一芽一叶制作而成的，此类茶的最大特点是单芽挺直，冲泡后茶芽芽尖向上立于杯中，极具观赏性。主要品种有湖南 岳阳洞庭的“君山银针”、四川雅安的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄 芽”，其中“君山银针”堪称黄茶中的极品。
(2)黄小茶：黄小茶是采摘细嫩的芽叶制作而成的，此类茶的特点是条索细紧显毫，汤色 杏黄明亮，滋味醇厚回爽。主要品种有湖南岳阳的“北港毛尖“、湖南宁乡的“沩 山毛尖”、湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤” 。
(3 )黄大茶：黄大茶是采摘一芽二三叶甚至一芽四五叶制作而成的，此类茶的品质特点是叶...全部
中国的黄茶特点：
(1)黄芽茶：黄芽茶是采摘最为细嫩的单芽或者一芽一叶制作而成的，此类茶的最大特点是单芽挺直，冲泡后茶芽芽尖向上立于杯中，极具观赏性。主要品种有湖南 岳阳洞庭的“君山银针”、四川雅安的“蒙顶黄芽”和安徽霍山的“霍山黄 芽”，其中“君山银针”堪称黄茶中的极品。
(2)黄小茶：黄小茶是采摘细嫩的芽叶制作而成的，此类茶的特点是条索细紧显毫，汤色 杏黄明亮，滋味醇厚回爽。主要品种有湖南岳阳的“北港毛尖“、湖南宁乡的“沩 山毛尖”、湖北远安的“远安鹿苑”和浙江温州、平阳一带的“平阳黄汤” 。
(3 )黄大茶：黄大茶是采摘一芽二三叶甚至一芽四五叶制作而成的，此类茶的品质特点是叶肥梗壮，梗叶相连成条，色泽金黄，有锅巴香，滋味浓厚耐冲泡。主要品种有安微霍山的“霍山黄大茶”和广东韶关、肇庆、湛江一带的“广东大叶青”。
霍山黄芽茶主产于安徽霍山县海拔600米以上的山区金竹坪、金鸡山、金 家湾、乌米尖等地，这里山高云雾大，雨水充沛，空气相对湿度大，漫射光 多、昼夜温差大，土壤疏松，土质肥沃，pH在5。5左右，林茶并茂，生态条件 良好，极适茶树生长。
霍山黄芽茶经过杀青、毛火、摊放、足火、拣剔复火五道工序精制而成， 成品茶外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味 鲜醇浓厚回甘。冲泡好的霍山黄芽汤色黄绿，清澈明亮，清幽的茶香随着袅袅 的热气缕缕飞出，令人心旷神怡。收起
