家庭食品制作有哪些规则？
家庭食品制作的10条黄金规则：①选择经过安全处理的食品；②彻底烹调食品；③立即食用煮熟的食品；④精心储存食品；⑤彻底再加热熟食；⑥避免生食与熟食接触；⑦反复洗手；⑧精心保持厨房所有表面的清洁；⑨避免昆虫、鼠类和其他动物接触食物；⑩使用符合卫生要求的水。
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