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抽油烟机清洁有哪些技巧?

厨房卫生死角:水槽、操作台、抽油烟机清洁有哪些技巧?

1个回答

     水槽清洁:水槽经常与水和生肉接触,而且直接连通下水道,更加容易滋生细菌,所以需要时刻保持干爽避免积水,并用干抹布擦干净。清洁食物和厨余后,要几时处理掉积聚的垃圾。 操作台清洁:每次使用砧板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6-7天在板面上撒一层盐,起到杀菌和抗干裂的作用。
    操作台也需要清洗干净...全部

     水槽清洁:水槽经常与水和生肉接触,而且直接连通下水道,更加容易滋生细菌,所以需要时刻保持干爽避免积水,并用干抹布擦干净。清洁食物和厨余后,要几时处理掉积聚的垃圾。 操作台清洁:每次使用砧板后,都要用刀将板面的残渣刮净,每隔6-7天在板面上撒一层盐,起到杀菌和抗干裂的作用。
    操作台也需要清洗干净,再用干布擦干净,切忌有积水。
   抽油烟机清洁:抽油烟机每天工作,里面积聚着大量的油污,油污是细菌最喜欢的,要避免滋生细菌,最好每周都用牙签清洁一次抽油烟机的缝隙,或者将粘稠的米汤涂在抽油烟机上,待米汤结痂干燥后,用铁片轻轻刮除。收起

2017-11-11 00:23:28
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