怎样制作玉米南瓜饼及具有什么样的功效？[展开]
怎样制作玉米南瓜饼及具有什么样的功效？[收起]
玉米南瓜饼的原料有玉米面500克，南瓜1200克，精盐、葱花、精制植物油各适量。 制作方法是先将南瓜去皮、瓤，洗净后切成细丝，放入盆内，加入玉米面、葱花和适量的水与精盐，拌匀成稀糊状。在平底锅内放入少许油烧热，用勺盛糊入锅内，摊成饼，烙成色黄，翻过来再烙，出锅即成。 用法是 作主食食用，量适可而止。 具有益气健脾，解毒降糖的功效。 适宜于高脂血症合并慢性肝炎的患者食用。 。
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