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明天和女友在家煮饭,请大家介绍几个菜。

打算自己去买菜,做饭,大家介绍几个烹饪难度不大,容易买到,好吃的菜式。最好多介绍几个,供我选择。 谢谢

  首选肯定是鸡蛋西红柿啦,这是个简单易做又百吃不厌的菜; 其次可以来个栗子鸡,也很容易,女孩子都爱吃; 再来个凉拌豇豆,简单不过了; 最后当然是汤了,虾皮紫菜汤; 再配上香喷喷的大米饭,齐活! 告诉你为什么选我的建议: 1、有凉的、有热的 2、有干的、有汤的 3、有肉的、有素的 4、最关键的,是有红的(西红柿)、绿的(豇豆)、黄的(栗子)、白的(米饭)、...全部

  首选肯定是鸡蛋西红柿啦,这是个简单易做又百吃不厌的菜; 其次可以来个栗子鸡,也很容易,女孩子都爱吃; 再来个凉拌豇豆,简单不过了; 最后当然是汤了,虾皮紫菜汤; 再配上香喷喷的大米饭,齐活! 告诉你为什么选我的建议: 1、有凉的、有热的 2、有干的、有汤的 3、有肉的、有素的 4、最关键的,是有红的(西红柿)、绿的(豇豆)、黄的(栗子)、白的(米饭)、黑的(紫菜),多有营养,而且还好吃不贵! 听我的,没错!嘻嘻~~~ 。
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2007-08-15 16:21:10
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    胡萝卜土豆炖牛肉 材料:牛肋条肉250克,胡萝卜1根,土豆1个 调味料:酱油适量(根据口味),料酒10克,糖20克,桂皮5克,花椒3克,生姜5片,...全部

    胡萝卜土豆炖牛肉 材料:牛肋条肉250克,胡萝卜1根,土豆1个 调味料:酱油适量(根据口味),料酒10克,糖20克,桂皮5克,花椒3克,生姜5片,大葱1根,盐 做法:一 把肉和菜都切大块。
   二高压锅内放少许油,爆香葱,生姜,花椒,桂皮,把肉放入翻炒,倒入料酒,放些水,有肉的3/4高,再把菜放入,不要翻搅,倒入酱油,糖。   三 盖上锅盖,压上阀门,等气上来了,二十分钟。
     四 打开锅盖,尝一下,如果汤多味淡就大火收汁,如果还淡就收汁时加些盐.  提示:一定等压力的那个指示下去了,再打开锅盖,味道不错,有一点不足就是由于高压锅的威力,肉菜都很烂,所以做好之后千万不要再用力翻炒,直接小心盛出。
    牛肉也可换成鸡 清香吮指鸡翅 用料 鸡翅中 500g 酱油 1汤匙(15ml) 红酒 1汤匙(15ml) 姜粉 少许 蒜粉 少许 盐 1茶匙(5g) 五香粉 适量 黑胡椒粉 适量 蜂蜜 1汤匙(15ml) 做法 将洗净的鸡翅放入器皿中,用酱油、盐、红酒、姜粉、蒜粉、五香粉、黑胡椒等调料搅拌均匀,腌制半小时左右(如怕入味不充分,可在腌制前用竹签在鸡翅上扎几个小孔)。
     烤箱事先空箱预热至200℃,时间持续5分钟左右。 在腌制好的鸡翅表面涂上一层蜂蜜,放在铺好锡箔纸的烤盘上,放入烤箱,选择“烧烤”功能。 在烘烤过程中,可不时打开烤箱门,在正常工作状态下将蜂蜜涂抹在鸡翅上,会让蜂蜜的香甜味更深渗入。
   整个烘烤过程仅需20-25分钟,美味蜂蜜鸡翅即大功告成。   。收起

2007-08-14 19:48:37
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多买点季节的时菜,如丝瓜,四季豆,茄子.....用炒/汆等烹调方法.之后做一个原料丰富的汤菜全家福,菜的图片可以参考我的

多买点季节的时菜,如丝瓜,四季豆,茄子.....用炒/汆等烹调方法.之后做一个原料丰富的汤菜全家福,菜的图片可以参考我的 收起

2007-08-14 17:04:47
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西红柿炒鸡蛋:简单、好吃又营养;醋溜藕丝也不错,烧条红烧鱼然后来份丸子汤。

西红柿炒鸡蛋:简单、好吃又营养;醋溜藕丝也不错,烧条红烧鱼然后来份丸子汤。收起

2007-08-14 16:02:26
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