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橙汁豆腐要怎么做?

橙汁豆腐 [所需材料] 主 料: 玉子豆腐、鲜橙 配 料: 白糖、生粉、红极、芹菜 [烹饪过程] 做 法: 将玉子豆腐切成棋子形拍上生粉,起油鼎炸至皮酥。将橙窄汁,加白糖,勾茨后淋上炸好的豆腐上,撤上红极末,芹菜末即成。 特 点: 橙味、开胃、皮酥

橙汁豆腐 [所需材料] 主 料: 玉子豆腐、鲜橙 配 料: 白糖、生粉、红极、芹菜 [烹饪过程] 做 法: 将玉子豆腐切成棋子形拍上生粉,起油鼎炸至皮酥。将橙窄汁,加白糖,勾茨后淋上炸好的豆腐上,撤上红极末,芹菜末即成。 特 点: 橙味、开胃、皮酥 收起

2007-08-03 20:37:02
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材料:内脂豆腐3条,橙一只。 做法:1、豆腐切成2公分的厚片(可再切厚点,看自己喜欢了),橙榨汁。 2、豆腐入油锅炸至表面稍黄捞起,也可稍炸就捞起。 3、把橙汁...全部

材料:内脂豆腐3条,橙一只。 做法:1、豆腐切成2公分的厚片(可再切厚点,看自己喜欢了),橙榨汁。 2、豆腐入油锅炸至表面稍黄捞起,也可稍炸就捞起。 3、把橙汁倒入炒锅中烧开,用粟粉收芡。 把收好的汁浇在豆腐上即可,好看美味,酸酸甜甜。 收起

2007-08-03 20:19:15
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