要注意什么?关于保健品的食品营养误区?
了*** 2016-04-29 17:22:19 举报
随着人们的自我保健意识日益增强,国内掀起一波又一波的保健食品的热潮。但是并不是有了保健食品便可以不注意正常膳食,或者用保健食品代替普通饮食。每一种保健品只是在个别的营养素或生物活性物质方面含量高,比如说含铁、锌、维生素、DHA、生物类黄酮等,而其他营养素的含量则很低或没有。因此,它不能代替天然食品,且单一补充某种营养素会打破食物营养素间的平衡而影响其他营养素的吸收和利用。
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