板栗在采收分级环节应该注意什么?
M*** 2017-07-26 16:10:36 举报
板栗采收的时候切记不早要采。有些人为了把握住板栗好 的收购价格,会急于采收,将栗苞从树上打下来,再包出板栗,这样 板栗大多成熟度还不够,有些甚至栗壳还是绿色的。若要板栗充 分成熟,应该是等板栗从栗苞里自然脱落至地上以后,捡拾采收。 采收后最好进行分级处理,我国有板栗按大小分级的标准,分级的 同时能够去除病果和虫果,而且分级后的板栗,每一级别的大小差 异小,有利于贮藏期间的管理和提高贮藏质量。