法国有什么人文特色?
法国的饮食文化与中国一样,闻名世 界。食物品种多样,而且非常讲究。在西餐 中,法国的烹调技术首屈一指,欧洲第一流 饭店的大厨师多是法国人。法国人最爱吃蜗 牛、青蛙腿和奶酪,鹅肝是那里最名贵的 菜,家常菜则是炸牛排外加土豆丝。
社交礼 仪方面,法国人有对妇女谦恭礼让的传统, 并普遍以吻表示自己的情感。 首都为巴黎, 是全国最大城市和政治、经济、文化、交通 中心。全国第二大城市为马赛,是著名港 口。
主要工业部门有石池化工、飞机、造船、建材、人工智能等。第三大城市为罗讷 河中游的里昂,以丝织和人造纤维生产为 主。西部城市主要有加龙河流域的图卢兹、 波尔多,均以宇航
业为主要部门。 法国的兰 斯是国际著名的香槟酒产地,它是香槟大区 的经济文化中心,兰斯的香槟酿造和贸易驰 名世界,据说这里有长达18千米的酒窖。
主要名胜有埃菲尔铁塔、蓬皮杜艺术与文化 中心、凡尔赛宫等。凡尔赛宫坐落在巴黎西 南郊,是欧洲最宏大、最豪华的皇家宫苑, 1980年被列入世界文化和自然遗产名录。
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