生物单位质量的脂肪与糖类相比
X*** 2019-04-03 11:33:49 举报
脂肪和蛋白质是高分子化合物,单位质量中,C、H多,氧化分解生成CO2+H2O,所以耗氧多
c,h 多了耗氧当然就多了
脂肪c/h比大于糖类,因此氧化时耗氧多 可以想一下脂肪的分子式