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答： 碱会破坏营养物质，尤其Vc，而且会影响食物的味道
答： 熬粥时加点碱不科学，因加碱会剖破坏粥中的营养素。
答： 滑口，但粥内的一些重要的营养成分大部分都被破坏了，因此，熬粥不宜加碱
答： 在煮粥时一般是不要放碱的，会破坏氨基酸，不过只有一个例外，就是煮玉米粥，因为玉米粥中的氨基...
答： 许多人喜欢喝粥，而有的人喜欢在熬粥时放一些碱，为的是使熬出来的粥黏稠而好 吃。这样的做法对...
答： 熬粥加碱虽然好吃，但维生素B1等营养成分损失太多，不可取尤其是大米粥。 在煮玉米粥时可加少...
答： 到了四个月时先少吃一点,慢慢往上加吧,这个不能急的哦,
答： 有的人为了使粥黏稠好吃，喜欢在熬制时往粥里加碱或小苏 打——不能这样做！ 碱或小苏打，都是...
答： 粥是人们生活中常吃的主要汤羹。有人为了使熬出的粥黏稠 好吃，喜欢在熬时往粥里加碱。这种做法...
答： 14熬粥加碱的做法是不科学的，加碱熬出来的粥虽然显得粘稠、滑口，但粥内的一些重要的营养成分...
答： 人们喜欢吃粥，粥是人们常吃的主食汤羹，有的人喜欢在熬粥时放一些碱，为是使熬出来的粥黏稠而好...