泡过杨梅酒的杨梅还能吃,但需要注意以下几点:

1.酒精浓度:如果泡杨梅的酒精浓度很高,可能会对杨梅的口感和质量产生影响。因此,建议选择低度数的酒精来泡杨梅。

2.保存时间:泡过酒的杨梅不能长时间保存,最好在一周内食用完毕,以免变质。

3.清洗处理:在食用之前,应该将杨梅用清水冲洗干净,以去除酒精和其他杂质。

4.食用量:由于泡过酒的杨梅含有酒精,因此应该适量食用,不要过量。

总之,泡过酒的杨梅可以食用,但需要注意酒精浓度、保存时间、清洗处理和食用量等问题。