是的,新鲜樱桃可以冷冻保存。以下是具体步骤:

1.洗净樱桃并用厨房纸巾擦干。

2.将樱桃的核去掉。

3.将樱桃放在一层薄膜袋或密封容器中,确保它们不会互相粘在一起。

4.标记冷冻日期,并将袋子或容器放入冷冻室。

樱桃可以在冷冻室中保存6-12个月,具体时间取决于它们的质量和冷冻温度。为了保持最佳质量,建议在冷冻前将樱桃放在冰箱中冷却,以防止它们在冷冻过程中变软或变烂。冷冻樱桃后,可以用于制作果酱、果汁、糕点等。